雨水第 4 个节气

播后第 240—400 天

• 冬季培土 10—15 cm 把鳞茎盘埋住，防冻也防旱
• 清园后沟施有机肥 3000 kg/亩，位置离根盘 20 cm 以外
• 封冻前浇一次越冬水，黏土地不浇，浇了反而冻害重

播后第 260—400 天

• 返青后追尿素 15 kg/亩，追后浇水，促第一刀
• 株高 25—30 cm 割，留茬 3—5 cm，割口要平
• 每割一刀追一次肥，连割不追，第三刀就没产量

播后第 300—365 天

• 霜前重剪，留 10—15 cm 桩，剪口平不劈裂
• 根际培土 10 cm 防冻，北方幼株要盖草
• 冬前施有机肥 2000 kg/亩，翌年抽梢早、梢粗

播后第 120—240 天

• 花蕾全部摘除，不留花才能养球，这是产量关键
• 此期需水最多，保持土壤见干见湿
• 灰霉病在连阴雨时上叶，先通风排水再用药

播后第 150—200 天

• 返青后追尿素 10—15 kg/亩，促叶片快发
• 此期重点防霜霉和蓟马，叶片是后期鳞茎的养分来源
• 叶旺期不能缺水，干旱鳞茎膨大受限

播后第 160—200 天

• 初花期打药防菌核病，盛花期再补一次
• 花期怕连阴雨，影响授粉造成结角少
• 叶面喷硼肥，防花而不实

播后第 130—165 天

• 返青后追一次促花肥，氮肥不宜多，靠根瘤固氮为主
• 及时去掉多余分枝，留 3—4 个健壮枝
• 此期防赤斑病，湿度大时发病快

播后第 150—190 天

• 抽薹前控水蹲苗，薹更粗更整齐
• 薹伸出叶鞘 15cm 左右及时采薹，采晚了影响蒜头膨大
• 采薹选晴天下午，伤口愈合快

播后第 330—365 天

• 冬季水层保持 30 cm 以上，浅了根茎冻伤
• 不清塘不翻泥，越冬芽就藏在泥里
• 来年 3 月查苗补缺，缺株用匍匐茎补栽

播后第 0—60 天

• 栽后浇透定根水，竹蔸周围覆草保墒，1 个月内不施肥
• 母竹留 3—5 盘枝、剪去梢部，减少蒸发才活得下来
• 积水地块必须开沟，竹鞭泡水 3 天就烂

播后第 150—195 天

• 扬花前后是赤霉病防治关键期，见花打药
• 灌浆期叶面喷磷酸二氢钾，防早衰
• 注意干热风，提前浇水降低田间温度

播后第 165—215 天

• 抽穗期如遇连阴雨，赤霉病要提前防，见花打药
• 灌浆期叶面喷磷酸二氢钾防早衰
• 黑麦茎秆高，大风前避免大水漫灌，防倒伏

播后第 0—60 天

• 每丛 2—3 芽，栽深 10—15 cm，芽顶覆土 3—5 cm
• 栽后浇透定根水覆草保墒，30 天内不追肥
• 低洼地先起垄 20 cm，宿根最怕积水烂根

播后第 0—45 天

• 苗高 30—40 cm 处截干，剪口下留 3—5 个饱满芽
• 栽深比原土痕深 3—5 cm，嫁接口必须高出地面
• 栽后浇透水覆黑膜，提地温促萌芽，成活率高两成

播后第 0—45 天

• 播前温汤浸种 55℃ 15 分钟，边浸边搅
• 苗床昼温 25—30℃、夜温不低于 15℃
• 苗龄 45 天、6—7 片真叶时定植，苗龄过长易僵苗