谷雨第 8 个节气

播后第 120—240 天

• 花蕾全部摘除，不留花才能养球，这是产量关键
• 此期需水最多，保持土壤见干见湿
• 灰霉病在连阴雨时上叶，先通风排水再用药

播后第 150—200 天

• 返青后追尿素 10—15 kg/亩，促叶片快发
• 此期重点防霜霉和蓟马，叶片是后期鳞茎的养分来源
• 叶旺期不能缺水，干旱鳞茎膨大受限

播后第 0—45 天

• 种子细小，覆土 0.5—1 cm，厚了出苗率骤降
• 苗床温度保持 20—25 ℃，低于 15 ℃ 不出苗
• 苗龄 45—55 天、5—6 片真叶定植，苗太大伤根

播后第 40—90 天

• 分蘖期追施氮肥促分蘖，占全季氮肥三成
• 中耕培土，防止后期倒伏
• 防螟虫，苗期是螟虫防治关键期

播后第 30—70 天

• 花期是水分临界期，旱了落花，但要能排能灌
• 盛花期喷 0.2% 硼砂加磷酸二氢钾，结荚率提升明显
• 白粉病在通风差的地块高发，注意密度和通风

播后第 0—60 天

• 栽后浇透定根水，竹蔸周围覆草保墒，1 个月内不施肥
• 母竹留 3—5 盘枝、剪去梢部，减少蒸发才活得下来
• 积水地块必须开沟，竹鞭泡水 3 天就烂

播后第 10—45 天

• 出苗前不浇水，出苗后小水勤浇
• 中耕除草两遍，芋头根浅别伤根
• 芋疫病初侵染就在此期，雨后及时防

播后第 15—60 天

• 苗期水层 30—40 cm，叶片必须露出水面
• 缺苗处带泥补栽，苗距保持 1.5—2 m
• 蚜虫在嫩叶背面，点片挑治别全田喷

播后第 160—200 天

• 初花期打药防菌核病，盛花期再补一次
• 花期怕连阴雨，影响授粉造成结角少
• 叶面喷硼肥，防花而不实

播后第 130—165 天

• 返青后追一次促花肥，氮肥不宜多，靠根瘤固氮为主
• 及时去掉多余分枝，留 3—4 个健壮枝
• 此期防赤斑病，湿度大时发病快

播后第 150—190 天

• 抽薹前控水蹲苗，薹更粗更整齐
• 薹伸出叶鞘 15cm 左右及时采薹，采晚了影响蒜头膨大
• 采薹选晴天下午，伤口愈合快

播后第 10—40 天

• 出苗后间苗，每穴留 1—2 株
• 蔓长 50 cm 前搭好棚架，架要能承重
• 苗期防地老虎，播前土壤处理最省事

播后第 15—50 天

• 出苗前不浇水，出苗后小水勤浇
• 搭架要早，蔓长 30 cm 就引上架
• 蛴螬咬种段，播前土壤处理最有效

播后第 15—45 天

• 3—4 片真叶定苗，每穴只留 1 株，留双株后期互相遮阴
• 苗期中耕除草两遍，蓖麻苗期生长慢，很容易被草压住
• 此期不追氮肥，水肥过足苗徒长，根扎不深易倒

播后第 25—60 天

• 叶丛繁茂期追施氮肥，占全季氮肥六成
• 中耕 2—3 次，破除板结，提高地温
• 防褐斑病，7 月开始预防，这是甜菜头号病害

播后第 12—40 天

• 2—3 对真叶时间苗，苗挤苗就长成细高弱株
• 苗期生长慢，必须人工除两遍草，草一压就起不来
• 此期怕涝，雨后及时排水，积水两天就烂根死苗

播后第 55—80 天

• 水肥不能忽干忽湿，否则脐腐病、裂果一起来
• 每穗果膨大期追一次钾肥
• 及时摘除下部老叶，改善通风

播后第 15—50 天

• 出苗期不浇水，土壤过湿软腐病先来
• 展叶后小水勤浇，叶面不能积水
• 发现病株立即连土挖走，穴内撒石灰

播后第 20—55 天

• 追尿素 10 kg/亩促分蘖，追肥后 3 天不排水
• 水层保持 5—8 cm，断水超过 3 天分蘖就停
• 白禾螟蛀茎从这时开始，见枯心苗就查

播后第 20—60 天

• 追尿素 10—15 kg/亩促叶片抽生，叶片多才结球大
• 水层保持 8—12 cm，慈姑耐水但怕活水冲根
• 黑粉病在高温高湿时上叶，见病叶摘除再用药

播后第 75—110 天

• 盛果期水肥要足，小水勤浇，别大水漫灌
• 每采收一次追一次肥，恢复长势
• 防日灼病，强光期适当遮阴，别把叶子打得太狠

播后第 30—55 天

• 蔓长 30 cm 引蔓上架，绑蔓要松，别勒住蔓
• 以主蔓结瓜为主，过密侧蔓要摘掉一部分
• 上架前追一次提苗肥，氮肥别过量

播后第 0—60 天

• 每丛 2—3 芽，栽深 10—15 cm，芽顶覆土 3—5 cm
• 栽后浇透定根水覆草保墒，30 天内不追肥
• 低洼地先起垄 20 cm，宿根最怕积水烂根

播后第 0—45 天

• 苗高 30—40 cm 处截干，剪口下留 3—5 个饱满芽
• 栽深比原土痕深 3—5 cm，嫁接口必须高出地面
• 栽后浇透水覆黑膜，提地温促萌芽，成活率高两成

播后第 15—35 天

• 苗高 10 cm 间苗定苗，留 3000—4000 株/亩
• 抽蔓前把架搭好，蔓倒伏后再搭必伤藤
• 苗期追一次稀氮肥，促藤蔓快上架

播后第 40—70 天

• 缓苗后追尿素 10 kg/亩，20 天后再追一次
• 每次追肥后培土 2—3 cm，葱白才长
• 葱蓟马在叶背吸汁，叶面出现银白斑点就用药

播后第 55—80 天

• 根瓜要早摘，防止坠秧影响后面结瓜
• 盛瓜期 2—3 天浇一次水，隔水追一次肥
• 及时摘除畸形瓜和老叶，改善通风透光

播后第 45—70 天

• 花后 7—10 天、荚扁平未鼓粒时采
• 2—3 天采一次，鼓粒就卖不上价
• 采荚期保持湿润，缺水荚小

播后第 15—50 天

• 出苗前遮阴，强光直射地温高不出苗
• 出苗后小水勤浇，姜喜湿怕涝
• 苗期追一次提苗肥，氮肥别过量

播后第 15—40 天

• 一对真叶时间苗、四对真叶定苗，晚了苗挤苗长成弱株
• 苗期中耕两遍提地温，同时把列当出土株连根拔除带出田外
• 地老虎咬根最凶，播前土壤处理比出事后灌根省事得多

播后第 10—35 天

• 苗高 3—5 cm 第一次间苗，10 cm 左右定苗，晚了苗细弱
• 苗期最怕渍水，雨后必须查厢沟，积水两天就成片死苗
• 此期防小地老虎咬根，清晨在断苗附近扒土捕杀

播后第 25—50 天

• 此期决定茎秆高度和纤维长度，需水最多不能旱
• 现蕾前可轻追一次钾肥，增茎秆强度防倒伏
• 密度大的地块不要灌大水，风前灌水倒伏最严重

播后第 12—40 天

• 苗高 5 cm 间苗、15 cm 定苗，红麻苗期长势弱，不能拖
• 苗期怕盐怕涝，雨后查沟，积水两天就死苗
• 此期防小地老虎和蝼蛄，播前土壤处理最省事

播后第 40—75 天

• 留主蔓第二或第三雌花坐瓜，瓜大且瓜形正
• 爬地栽培要理蔓，让蔓朝一个方向长
• 瓜坐住后垫瓜，贴地一面容易烂

播后第 35—65 天

• 蔓长 50 cm 压蔓一道，每隔 4—5 节压一次促不定根
• 主蔓 8—10 节留第一个瓜，留早了蔓就长不起来
• 瓜坐住前少浇水，水大容易化瓜

播后第 35—70 天

• 引蔓上架，瓜坐住后要吊瓜，不然瓜重坠断蔓
• 留第 2—3 个雌花坐瓜，第一个瓜早摘
• 葫芦傍晚开花，人工授粉要在傍晚进行

播后第 45—80 天

• 封行前中耕除草一次，脚踩伤藕鞭的地方以后不结藕
• 追结藕肥复合肥 25 kg/亩，氮肥偏多只长叶不结藕
• 此期不能断水，晒田一天藕鞭就停长，恢复要一周

播后第 45—80 天

• 开花期不施氮肥，氮多菱盘徒长、结菱少
• 保持水位稳定，一天涨落超 20 cm 落花严重
• 小面积可人工辅助授粉，坐果率能提一成

播后第 30—55 天

• 现蕾前追一次氮肥，量不宜大，氮多了倒伏且贪青
• 此期需水最多，旱地趁雨追肥，水浇地小水勤灌不漫灌
• 密度大的地块要防倒伏，风前不浇水是成本最低的办法

播后第 25—45 天

• 苗期控水蹲苗，促根下扎，这是抗倒伏的基础
• 中耕 2—3 次，提温除草
• 防苗病和红蜘蛛，红蜘蛛从田边杂草先上

播后第 10—30 天

• 出苗后及时补缺，芸豆缺苗后补种跟不上熟期
• 苗期中耕除草，芸豆根系浅，中耕别太深
• 注意地老虎和蛴螬，苗期咬根最致命

播后第 95—120 天

• 萼片与果实相连处的白色环带变窄时采收最合适
• 采后追肥恢复长势，防止早衰
• 防红蜘蛛和茶黄螨，螨类要打叶背

播后第 150—195 天

• 扬花前后是赤霉病防治关键期，见花打药
• 灌浆期叶面喷磷酸二氢钾，防早衰
• 注意干热风，提前浇水降低田间温度

播后第 0—30 天

• 匍匐茎入泥 3—5 cm，芽头露泥面，埋死不出芽
• 水层保持 30 cm，水质清才活得下来
• 栽后不施肥，等新芽发出再追，早施烧芽

播后第 0—30 天

• 定植后留 20—30 cm 平茬，促发丛生嫩枝
• 浇透定根水覆草保墒，活棵前不追肥
• 菜用枸杞要压成灌木，留主干就变成小老树

播后第 25—50 天

• 拔节期追肥，占全季氮肥六成
• 结合中耕培土，培土高度 10cm 以上防倒伏
• 高粱耐涝性较强，但积水超过 3 天也要排

播后第 165—215 天

• 抽穗期如遇连阴雨，赤霉病要提前防，见花打药
• 灌浆期叶面喷磷酸二氢钾防早衰
• 黑麦茎秆高，大风前避免大水漫灌，防倒伏

播后第 35—70 天

• 现蕾前追一次磷钾肥，氮肥靠根瘤就够
• 此期怕涝，田间积水三天以上根腐病成片
• 蚜虫和潜叶蝇开始上叶，达标再用药

播后第 55—65 天

• 后期瓜条变短要疏瓜，留多了全是畸形
• 病毒病株立即拔除，拔晚了全园传遍
• 拉秧后深翻晒垡，减轻下茬病害

播后第 35—70 天

• 引蔓上架，侧蔓过多要疏掉一部分
• 开花期控水，水大落花落荚
• 豆荚螟在花期防，晚了蛀进荚里

播后第 25—45 天

• 苗期控水蹲苗，促根下扎
• 中耕 2 次，破除板结，提高地温
• 防叶斑病，发病初期开始用药，后期就压不住了

播后第 85—95 天

• 茎叶枯黄后 10 天再收，让薯皮老化
• 收前 7 天杀秧，减少机械损伤和病害传播
• 贮藏前预贮 15 天散湿，温度 2—4℃

播后第 42—55 天

• 株高 25—30 cm 留 3 cm 割，割口斜一点好愈合
• 割后追肥浇水，40 天左右能收第二茬
• 收后摊开散热，堆着容易发热黄叶

播后第 0—10 天

• 块茎 30—50 g 带 1—2 芽，不必催芽
• 播深 8—10 cm，沙土可深到 12 cm
• 种前就要想清楚：残留小块茎几年都清不净

播后第 0—45 天

• 定植沟 30—40 cm 深，鳞茎盘低于地面 10—15 cm，浅了后期产量上不去
• 栽后浇透水，覆土分 2—3 次完成，一次埋平容易板结
• 缓苗期不追氮肥，新根没发之前施肥就是烧根

播后第 65—90 天

• 抽穗后叶面喷磷酸二氢钾，防后期早衰
• 赤霉病见花打药，扬花期遇连阴雨必须防
• 防干热风，提前小水勤浇降低田间温度

播后第 65—85 天

• 灌浆期保持土壤湿润，促进籽粒饱满
• 群体过大要控水控氮，燕麦茎秆软易倒伏
• 注意粘虫，暴食期来得快，发现幼虫要立即处理

播后第 30—40 天

• 秧龄 30 天左右、叶龄 4—5 叶时移栽，秧龄过长返青慢
• 浅水插秧，入土深度 2cm 以内，深插不发棵
• 返青期保持 3—5cm 水层护苗

播后第 30—60 天

• 现蕾前追一次氮钾肥，量不宜大，氮多了徒长倒伏
• 此期需水最多，干旱要灌，但灌后必须能排
• 霜霉病在湿度大时开始上叶，注意通风和排水

播后第 10—40 天

• 3—4 叶期间苗定苗，薏苡分蘖强，留太密后期倒
• 苗期浅中耕两遍，促根下扎
• 注意玉米螟成虫在苗上产卵，心叶期查卵块

播后第 40—75 天

• 引蔓上架，架面要 2 m 以上，太低瓜没处挂
• 佛手瓜分枝多，留 3—4 条主蔓上架即可
• 上架前追一次氮肥，促蔓快长

播后第 40—60 天

• 花后 10—15 天采嫩荚，2—3 天一次
• 采荚期保持土壤湿润，缺水荚短纤维多
• 豆荚螟在花期产卵，见花就要开始防

播后第 10—35 天

• 栽后浇定根水，3—5 天查苗补苗
• 缓苗后中耕除草，薯块膨大前必须除净
• 茎线虫重的地块，栽前土壤处理

播后第 60—100 天

• 孕茭前重施一次复合肥，缺肥茭肉小、发硬
• 水层加深到 15—20 cm 降温，水温超 30 ℃ 茭肉发青
• 发现雄茭、灰茭整墩拔除，留着只会争肥不结茭

播后第 55—85 天

• 花后 12—15 天采，瓜条发亮时品质最好
• 盛瓜期 3—4 天采一次，老瓜没人要
• 追肥以钾为主，氮多了苦味重、瓜型差

播后第 85—100 天

• 蜡熟末期收获，晚了易断穗落粒
• 啤用大麦要单收单储，籽粒破损率控制在 2% 以内
• 籽粒含水降到 13% 以下再入库

播后第 0—8 天

• 5cm 地温稳定 10℃ 以上播种，播深 3cm 左右
• 亩播量控制在 0.4—0.5kg，稀播才能育壮苗
• 播后镇压提墒，谷子种子小，墒情是出苗的第一关

播后第 0—7 天

• 5 cm 地温稳定 12 ℃ 以上再播，早播烂籽、晚播贪青
• 播深 3—4 cm，超过 5 cm 顶土困难，出苗率能掉一半
• 播后镇压提墒，旱地镇压比不压多出两成苗

播后第 0—30 天

• 覆土 2 cm 左右，过深出苗慢且弱，浅了容易干
• 出苗前保持土壤湿润，板结一次就缺一片苗
• 苗高 5 cm 间苗，苗距 3—5 cm，稠了苗细如线