立秋第 15 个节气

播后第 45—200 天

• 新枝长 20 cm 时摘心，促二次分枝形成多头树形
• 追尿素 10 kg/亩，氮足芽才肥，缺氮芽细发苦
• 雨季注意排水，积水 2 天就烂根

播后第 60—365 天

• 当年以养鞭为主，出的新竹一律不留，避免消耗
• 6—8 月杂草旺长，人工割草，竹鞭浅不能用除草剂
• 秋末沟施有机肥 20 cm 深，引导竹鞭向外扩展

播后第 45—240 天

• 第一年一根笋都不采，全部放茎养根盘，这是十年产量的底子
• 7—8 月追钾肥，茎枯病也从这时候开始防
• 秋季茎叶枯黄后清园烧毁，病残体就是翌年菌源

播后第 60—240 天

• 当年抽薹一律摘除，养分全部留给发丛
• 行间浅锄 5 cm 即可，深了伤根、来年少抽薹
• 7—8 月锈病初发就防，等叶片发黄已经晚了

播后第 240—330 天

• 花后追钾肥 15 kg/亩，促鳞片充实、口感粉
• 控水蹲苗，土壤过湿鳞茎易烂、不耐贮
• 叶枯病从下部叶片开始，及时摘除病叶

播后第 100—170 天

• 膨大期保持土壤湿润，忽干忽湿易裂
• 根结线虫重的地块，此期灌根效果最好
• 摘除零余子，减少养分消耗

播后第 95—145 天

• 膨大期培土 2—3 次，总厚度 15—20 cm
• 保持湿润，姜瘟靠排水和控制浇水来压
• 追钾肥一次，缺钾根茎小、辣味淡

播后第 150—230 天

• 糖分积累期控氮增钾，氮多则糖分低
• 保持土壤湿润，促进蔗糖积累
• 防梢腐病和黑穗病，发现病株及时拔除

播后第 90—180 天

• 嫩梢 15—20 cm、手能掐断时采，基部留 2—3 个芽
• 每采一次追一次薄肥，20—30 天一轮
• 采后清理落叶，减少白粉病和瘿螨的越冬源

播后第 30—65 天

• 花期最怕连阴雨，雨前清沟排涝比事后补救有用
• 盛花期喷硼肥加磷酸二氢钾，减少落花落荚
• 豆荚螟和蚜虫一起防，蚜虫还传病毒病

播后第 30—70 天

• 花荚期是需水临界期，旱一次减产两三成
• 盛花期喷硼加磷酸二氢钾，结荚率提高
• 大豆食心虫成虫在花荚期产卵，见卵高峰用药

播后第 120—150 天

• 留种荚要等荚皮变黄、种子变硬
• 刀豆生荚含毒，采后必须煮熟或腌透
• 拉秧后清园，架材收好下年用

播后第 90—150 天

• 膨大期需水增加，旱了产量掉一半
• 追一次钾肥，块茎更饱满
• 蚜虫在嫩梢聚集，达标再用药

播后第 35—60 天

• 灌浆期保持土壤湿润，忌忽干忽湿
• 叶面喷磷酸二氢钾加硼肥，减少秕粒
• 群体过大要控氮防倒伏

播后第 50—75 天

• 鼓粒期需水最多，旱一次减产两成
• 鲜食毛豆此期不要追氮，防贪青晚熟
• 斜纹夜蛾暴食叶片，三龄前用药

播后第 50—70 天

• 鼓粒期需水最多，旱一次能少收两成
• 后期控氮防贪青，贪青的地块熟期推迟一周以上
• 叶面喷磷酸二氢钾促早熟

播后第 90—150 天

• 苗龄 60—70 天、5—6 片叶定植，定植沟深 15 cm
• 栽后覆土不埋心叶，浇透定根水，缓苗后中耕
• 当年不重割，养根为主，割狠了第二年上不来

播后第 55—80 天

• 荚果饱满、籽粒未鼓时采收嫩荚
• 每采一次追一次肥，防止早衰
• 3—4 天采一轮，荚老了商品性就没了

播后第 60—85 天

• 灌浆期保持土壤湿润，促进籽粒饱满
• 叶面喷磷酸二氢钾防早衰
• 防倒伏，风大地区要培土加固

播后第 110—140 天

• 灌浆期叶面喷磷酸二氢钾，籽粒饱满度提升明显
• 下部叶片变黄即控水，促成熟也防倒伏
• 收后带壳晾晒到含水 12% 以下再脱壳，湿脱壳碎米率高

播后第 150—170 天

• 下部老叶变黄、根头平齐时收
• 收前 10 天停水，便于机械收获
• 切削根头，窖藏温度 1—3℃

播后第 60—90 天

• 鼓粒期不能缺水，缺水瘪粒明显增多
• 叶面喷磷酸二氢钾加硼肥，提高百粒重
• 防霜霉病和细菌性斑点病，雨后及时查

播后第 115—140 天

• 气温降到 15 ℃ 前收完，霜前必须进窖
• 收时轻拿轻放，破皮薯入窖必烂
• 窖温保持 11—13 ℃，低于 9 ℃ 会冷害

播后第 150—180 天

• 果球转红褐、刺变硬时收，分 3—4 批采
• 采后及时脱粒洗净，晒到含水 12% 以下
• 鲜食鸡头米当天剥，隔夜胶质变质发酸

播后第 140—150 天

• 籽粒黄熟率达 95% 再收，早收千粒重明显下降
• 收前排水晒田，方便机械下田
• 稻谷含水降到 14% 以下再入库

播后第 150—200 天

• 叶片枯黄、球茎充分膨大后收
• 收前 10—15 天停水，便于采收
• 留种芋选中等大小、无伤无病

播后第 145—190 天

• 倒伏后 10—15 天再收，让养分回流到块茎
• 收时别碰伤皮，破皮的芋放不住
• 种芋单独存放，窖温 8—12 ℃

播后第 70—95 天

• 防后期脱肥早衰，可叶面喷磷酸二氢钾
• 重点看南方锈病、大小斑病，雨后及时查
• 注意排涝，积水超过一天根系就开始坏死

播后第 10—40 天

• 2—3 片真叶分苗，苗距 8—10 cm，促苗粗壮不徒长
• 苗龄 30—35 天、5—6 片真叶定植，苗过大缓苗慢
• 定植前 5—7 天炼苗，控水蹲苗，栽后成活快

播后第 0—8 天

• 苗床播前浇透水，覆土 0.5—1 cm，出苗前遮阳保湿
• 出苗后立即揭网，苗龄短，一旦徒长就缓不过来
• 苗床用没种过十字花科的新土，减少根肿和黑腐

播后第 0—25 天

• 芹菜种子小、发芽慢，播前浸种催芽 3—4 天
• 苗床要遮阴保湿，出苗前不揭膜
• 苗龄 25—30 天、4—5 片叶时定植

播后第 120—240 天

• 夏季水深加到 60—80 cm 降温，浅水会烫伤嫩梢
• 及时清除水绵和浮萍，遮光后胶质变薄
• 叶腐病在高温时发生，病叶捞出田外处理

播后第 0—10 天

• 苗床浇透水后撒播，覆土 0.5—1 cm，出苗前搭遮阳网
• 出苗后及时揭网，揭晚了苗高脚细弱，定植后易倒
• 苗床播前浇灌一次氟啶胺，根肿病田块这一步不能省

播后第 0—8 天

• 苗床浇透水后撒播，覆土 0.5—1 cm，播后遮阳保湿
• 出苗后揭网要早，苗挤一天就高脚，定植后易倒
• 苗床选新土，避免带根肿病菌，苗期感染最难救

播后第 0—5 天

• 夏秋播要盖遮阳网，畦面温度降 5 ℃ 出苗能快两天
• 播前畦面先浇水再播种，播后覆土轻压，不压易吊根
• 出苗前每天傍晚喷水，畦面发白一次就出一批弱苗

播后第 0—15 天

• 种子刺毛要搓掉再播，带毛种子吸不上水，出苗能差一半
• 播后覆土后必须镇压，再盖一层稻草或遮阳网保墒，胡萝卜出苗是最难的一关
• 地里有石块的先筛一遍，这一步省下的工后面全变成分叉根

播后第 0—8 天

• 苗床浇透水后撒播，覆土 0.5—1 cm，播后遮阳保湿
• 出苗后及时揭网，苗挤了立刻分苗，别拖到徒长
• 苗床用新土，避免带根肿病菌，苗期感染最难救