水芹

Oenanthe javanica (Blume) DC.

水生蔬菜别名水芹菜、蜀芹、刀芹、野芹菜秋播

生长过程 从出苗到收获，看这个作物怎么长

120天全生育期

—本地适播期

09月广西播期

秋栽冬收的水生叶菜，软化后茎白脆嫩，最怕排种期高温和水位跟不上。

播期参照 换成你在的省，播期、肥水、病虫害都按当地重算；同省不同县还能差一周，就近参照

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适宜播期温度	日均气温 20—25 ℃ 排种催芽，超过 30 ℃ 种茎闷烂；生长期适温 15—20 ℃
播种方式	种茎无性繁殖，剪 20—30 cm 段，排种（不覆土）或条排后轻压入泥，保持湿润
播种深度	种茎轻压入泥 1—2 cm、节位贴泥，不覆土；覆土厚了节芽顶不出来
播种量	种茎 150—250 kg/亩（种茎细弱时取上限）
留苗密度	排种后基本苗 8—12 万株/亩
行株距	行距 20—25 cm，段距 5—8 cm，密排才能软化出白茎
整地要求	水层管理为主：选排灌方便的稻田或低洼田，耕翻 20 cm、耙平做畦，畦宽 1.5—2 m；排种后保持土壤湿润不见明水，苗高 10 cm 后灌浅水 3—5 cm，株高 25 cm 起逐步加深到 10—15 cm 软化茎部，收前 7 天排水。8—9 月排种必须遮阴，水温超 30 ℃ 就要换水。
收获适期	栽后 90—110 天、株高 40—50 cm 时收，霜冻前必须收完
典型产量	3000—5000 kg/亩（软化到位的可上 5000）

数值为常用参考范围，实际随品种特性、地力水平、整地质量和播期早晚调整；跨区种植请参照当地农技推广部门的品种布局意见。

名称	识别要点	主要发生期
水芹斑枯病	叶片上褐色圆形病斑带轮纹，外围黄晕，后期穿孔，叶柄也发病，整株倒伏	苗期—软化期
水芹腐烂病	茎基部和叶柄水渍状软化腐烂，有臭味，植株倒伏，晴天一晒就干枯	旺长期—软化期
蚜虫	群集嫩梢和叶背，叶片卷曲，蜜露污染茎叶，软化后的白茎发黑，卖相差	苗期—旺长期
斜纹夜蛾	幼虫啃食叶片成孔洞，重时只剩叶脉，白天潜伏叶背，夜间上叶取食	旺长期

识别仅供参考，确诊请结合当地植保部门测报。防治用药必须选择在该作物上登记、且在标签标注作物与防治对象范围内的制剂，严格按标签剂量与安全间隔期使用。

水芹的施肥用量还没整理

官方《科学施肥提单产指导意见》是分作物发布的，不是每个作物都有。目前核录了水稻、小麦、玉米、大豆、油菜、马铃薯、棉花和几种大宗蔬菜，其余作物的用量差异大、区域口径也不统一，没有权威来源前不写估算值。

要配肥可以先做土壤养分检测，或查当地农技推广部门的配方肥推荐。