芦笋

Asparagus officinalis L.

多年生蔬菜别名石刁柏、龙须菜、芦尖、药鸡豆多年生

生长过程 从出苗到收获，看这个作物怎么长

730天全生育期

—本地适播期

04月上海播期

一次定植能收十年的多年生笋，养根盘比采笋要紧，最怕采过头和茎枯病。

播期参照 换成你在的省，播期、肥水、病虫害都按当地重算；同省不同县还能差一周，就近参照

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适宜播期温度	地温 15 ℃ 以上定植，根系生长适温 15—25 ℃；低于 10 ℃ 不发新根，栽了也不缓苗
播种方式	一年生苗定植，按定植沟摆苗，鳞茎盘放正、肉质根向两侧舒展，覆土分次完成
播种深度	定植沟深 30—40 cm、宽 40 cm，鳞茎盘置于沟底以上 10—15 cm，先覆土 5—7 cm，成活后分期培平
播种量	育苗用种 0.5—0.8 kg/亩；定植 1300—1600 株/亩
留苗密度	1300—1600 株/亩（绿芦笋可密到 1800）
行株距	行距 1.5—1.8 m，株距 25—30 cm
整地要求	定植沟深 30—40 cm 是硬指标：沟底施腐熟有机肥 3000—4000 kg/亩加过磷酸钙，与土拌匀后铺 10 cm 素土隔开根系，直接接触肥料烧根；每年 12—1 月清园后培土 10—15 cm 把鳞茎盘埋住养根，春季采笋前再扒开；地下水位高、排水不畅的地块根盘易烂，宁选沙壤不选黏洼。
收获适期	定植后第 2 年试采 20—30 天，第 3 年正常采 60—70 天；嫩茎 15—20 cm、头部鳞片未散时清晨采
典型产量	盛产期 500—800 kg/亩（绿芦笋 800—1000，白芦笋略低）

数值为常用参考范围，实际随品种特性、地力水平、整地质量和播期早晚调整；跨区种植请参照当地农技推广部门的品种布局意见。

名称	识别要点	主要发生期
芦笋茎枯病	茎部出现水渍状梭形病斑，后变灰白、散生小黑点，绕茎一周后上部枯死	放茎期—采收期
芦笋褐斑病	茎和拟叶上出现褐色小斑，中央灰白，重时拟叶枯黄脱落，植株提前早衰	夏季放茎期
甜菜夜蛾	幼虫啃食嫩茎和拟叶，嫩茎出现缺刻，笋尖被咬后失去商品性，只能降级卖	采收期—放茎期
蓟马	群集笋尖和嫩茎吸汁，笋头鳞片发褐、弯曲，商品率明显下降，严重时空心	春季采收期

识别仅供参考，确诊请结合当地植保部门测报。防治用药必须选择在该作物上登记、且在标签标注作物与防治对象范围内的制剂，严格按标签剂量与安全间隔期使用。

芦笋的施肥用量还没整理

官方《科学施肥提单产指导意见》是分作物发布的，不是每个作物都有。目前核录了水稻、小麦、玉米、大豆、油菜、马铃薯、棉花和几种大宗蔬菜，其余作物的用量差异大、区域口径也不统一，没有权威来源前不写估算值。

要配肥可以先做土壤养分检测，或查当地农技推广部门的配方肥推荐。