谷雨第 8 个节气

4 月 20 日 — 5 月 5 日  太阳到达黄经 30°  之后是立夏

节气给的是天文上的大致时段,具体哪天该动手还要看当地气温和作物长势。换省之后,下面每条农事的日期都会重算。

这个节气在一年里的位置

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本期农事

按澳门的播期推算

百合 · 现蕾开花期

2/4—6/4

播后第 120—240 天

  • 花蕾全部摘除,不留花才能养球,这是产量关键
  • 此期需水最多,保持土壤见干见湿
  • 灰霉病在连阴雨时上叶,先通风排水再用药

洋葱 · 返青叶旺期

3/2—4/21

播后第 150—200 天

  • 返青后追尿素 10—15 kg/亩,促叶片快发
  • 此期重点防霜霉和蓟马,叶片是后期鳞茎的养分来源
  • 叶旺期不能缺水,干旱鳞茎膨大受限

油菜 · 开花结角

3/12—4/21

播后第 160—200 天

  • 初花期打药防菌核病,盛花期再补一次
  • 花期怕连阴雨,影响授粉造成结角少
  • 叶面喷硼肥,防花而不实

竹笋 · 栽后缓苗期

3/13—5/12

播后第 0—60 天

  • 栽后浇透定根水,竹蔸周围覆草保墒,1 个月内不施肥
  • 母竹留 3—5 盘枝、剪去梢部,减少蒸发才活得下来
  • 积水地块必须开沟,竹鞭泡水 3 天就烂

酸浆 · 育苗期

3/15—4/29

播后第 0—45 天

  • 种子细小,覆土 0.5—1 cm,厚了出苗率骤降
  • 苗床温度保持 20—25 ℃,低于 15 ℃ 不出苗
  • 苗龄 45—55 天、5—6 片真叶定植,苗太大伤根

茭白 · 分蘖期

3/15—4/24

播后第 20—60 天

  • 分蘖初期追尿素 10—15 kg/亩,促早分蘖、多分蘖
  • 水层加到 5—10 cm,缺水时分蘖明显减少
  • 二化螟卵块产在叶尖,孵化前摘除最省药

蚕豆 · 返青分枝期

3/17—4/21

播后第 130—165 天

  • 返青后追一次促花肥,氮肥不宜多,靠根瘤固氮为主
  • 及时去掉多余分枝,留 3—4 个健壮枝
  • 此期防赤斑病,湿度大时发病快

大蒜 · 蒜薹伸长期

3/17—4/26

播后第 150—190 天

  • 抽薹前控水蹲苗,薹更粗更整齐
  • 薹伸出叶鞘 15cm 左右及时采薹,采晚了影响蒜头膨大
  • 采薹选晴天下午,伤口愈合快

甘蔗 · 分蘖期

3/18—5/7

播后第 40—90 天

  • 分蘖期追施氮肥促分蘖,占全季氮肥三成
  • 中耕培土,防止后期倒伏
  • 防螟虫,苗期是螟虫防治关键期

豌豆 · 开花结荚期

3/20—4/29

播后第 30—70 天

  • 花期是水分临界期,旱了落花,但要能排能灌
  • 盛花期喷 0.2% 硼砂加磷酸二氢钾,结荚率提升明显
  • 白粉病在通风差的地块高发,注意密度和通风

水稻 · 育秧期

3/25—4/24

播后第 0—30 天

  • 播前晒种 2—3 天,盐水选种去掉瘪粒
  • 秧田亩播量控制在 30kg 以内,稀播才能育壮秧
  • 一叶一心期喷多效唑控苗高,防徒长窜高

佛手瓜 · 缓苗期

3/25—4/24

播后第 10—40 天

  • 缓苗期遮阴 3—5 天,成活率明显提高
  • 一株占地几十平米,别舍不得留空间
  • 主蔓长到 1 m 前少浇水,促根下扎

芋头 · 出苗期

3/25—4/29

播后第 10—45 天

  • 出苗前不浇水,出苗后小水勤浇
  • 中耕除草两遍,芋头根浅别伤根
  • 芋疫病初侵染就在此期,雨后及时防

芡实 · 幼苗浮叶期

3/25—5/9

播后第 15—60 天

  • 苗期水层 30—40 cm,叶片必须露出水面
  • 缺苗处带泥补栽,苗距保持 1.5—2 m
  • 蚜虫在嫩叶背面,点片挑治别全田喷

黄花菜 · 栽植缓苗期

3/27—5/26

播后第 0—60 天

  • 每丛 2—3 芽,栽深 10—15 cm,芽顶覆土 3—5 cm
  • 栽后浇透定根水覆草保墒,30 天内不追肥
  • 低洼地先起垄 20 cm,宿根最怕积水烂根

香椿 · 定植截干期

3/27—5/11

播后第 0—45 天

  • 苗高 30—40 cm 处截干,剪口下留 3—5 个饱满芽
  • 栽深比原土痕深 3—5 cm,嫁接口必须高出地面
  • 栽后浇透水覆黑膜,提地温促萌芽,成活率高两成

甜菜 · 叶丛繁茂

3/29—5/3

播后第 25—60 天

  • 叶丛繁茂期追施氮肥,占全季氮肥六成
  • 中耕 2—3 次,破除板结,提高地温
  • 防褐斑病,7 月开始预防,这是甜菜头号病害

刀豆 · 出苗苗期

3/30—4/29

播后第 10—40 天

  • 出苗后间苗,每穴留 1—2 株
  • 蔓长 50 cm 前搭好棚架,架要能承重
  • 苗期防地老虎,播前土壤处理最省事

山药 · 出苗期

3/30—5/4

播后第 15—50 天

  • 出苗前不浇水,出苗后小水勤浇
  • 搭架要早,蔓长 30 cm 就引上架
  • 蛴螬咬种段,播前土壤处理最有效

蓖麻 · 苗期

3/30—4/29

播后第 15—45 天

  • 3—4 片真叶定苗,每穴只留 1 株,留双株后期互相遮阴
  • 苗期中耕除草两遍,蓖麻苗期生长慢,很容易被草压住
  • 此期不追氮肥,水肥过足苗徒长,根扎不深易倒

苦瓜 · 伸蔓期

4/1—4/26

播后第 30—55 天

  • 蔓长 40 cm 引蔓上架,及时摘除下部侧蔓
  • 苦瓜分枝强,留 2—3 条健壮侧蔓就够
  • 上午 8—10 点人工授粉,坐瓜率能高一截

苏子 · 苗期

4/1—4/29

播后第 12—40 天

  • 2—3 对真叶时间苗,苗挤苗就长成细高弱株
  • 苗期生长慢,必须人工除两遍草,草一压就起不来
  • 此期怕涝,雨后及时排水,积水两天就烂根死苗

春小麦 · 拔节孕穗期

4/3—4/23

播后第 45—65 天

  • 拔节肥一次追足,占全季氮肥一半以上
  • 拔节到孕穗是需水临界期,不能缺水
  • 重点防麦蜘蛛和纹枯病,干旱年份麦蜘蛛易暴发

燕麦 · 拔节抽穗

4/3—4/23

播后第 45—65 天

  • 拔节期需水增多,遇旱要浇
  • 抽穗前防蚜虫,切断红叶病传播链
  • 叶面喷磷酸二氢钾,促穗大粒多

冬小麦 · 抽穗灌浆期

4/4—5/19

播后第 150—195 天

  • 扬花前后是赤霉病防治关键期,见花打药
  • 灌浆期叶面喷磷酸二氢钾,防早衰
  • 注意干热风,提前浇水降低田间温度

藜麦 · 出苗期

4/4—4/24

播后第 10—30 天

  • 出苗后及时间苗,4—6 叶期定苗,密度大了后期倒伏
  • 苗期生长慢,要人工除草两遍,机械化除草容易伤根
  • 地老虎、蛴螬在苗期咬根,播前土壤处理比出事后灌根省事

番茄 · 果实膨大

4/4—4/29

播后第 55—80 天

  • 水肥不能忽干忽湿,否则脐腐病、裂果一起来
  • 每穗果膨大期追一次钾肥
  • 及时摘除下部老叶,改善通风

魔芋 · 出苗展叶期

4/4—5/9

播后第 15—50 天

  • 出苗期不浇水,土壤过湿软腐病先来
  • 展叶后小水勤浇,叶面不能积水
  • 发现病株立即连土挖走,穴内撒石灰

荸荠 · 分蘖期

4/4—5/9

播后第 20—55 天

  • 追尿素 10 kg/亩促分蘖,追肥后 3 天不排水
  • 水层保持 5—8 cm,断水超过 3 天分蘖就停
  • 白禾螟蛀茎从这时开始,见枯心苗就查

慈姑 · 叶片旺盛期

4/4—5/14

播后第 20—60 天

  • 追尿素 10—15 kg/亩促叶片抽生,叶片多才结球大
  • 水层保持 8—12 cm,慈姑耐水但怕活水冲根
  • 黑粉病在高温高湿时上叶,见病叶摘除再用药

辣椒 · 果实膨大

4/5—5/10

播后第 75—110 天

  • 盛果期水肥要足,小水勤浇,别大水漫灌
  • 每采收一次追一次肥,恢复长势
  • 防日灼病,强光期适当遮阴,别把叶子打得太狠

丝瓜 · 伸蔓上架期

4/5—4/30

播后第 30—55 天

  • 蔓长 30 cm 引蔓上架,绑蔓要松,别勒住蔓
  • 以主蔓结瓜为主,过密侧蔓要摘掉一部分
  • 上架前追一次提苗肥,氮肥别过量

马铃薯 · 淀粉积累

4/5—4/20

播后第 70—85 天

  • 控氮增钾,促进淀粉积累,氮多则水分多不耐贮
  • 保持土壤湿润但不积水,积水易烂薯
  • 防早疫病和地下害虫,地下害虫直接蛀薯

黑麦 · 抽穗灌浆期

4/6—5/26

播后第 165—215 天

  • 抽穗期如遇连阴雨,赤霉病要提前防,见花打药
  • 灌浆期叶面喷磷酸二氢钾防早衰
  • 黑麦茎秆高,大风前避免大水漫灌,防倒伏

莼菜 · 栽植缓苗期

4/6—5/6

播后第 0—30 天

  • 匍匐茎入泥 3—5 cm,芽头露泥面,埋死不出芽
  • 水层保持 30 cm,水质清才活得下来
  • 栽后不施肥,等新芽发出再追,早施烧芽

枸杞头 · 定植平茬期

4/6—5/6

播后第 0—30 天

  • 定植后留 20—30 cm 平茬,促发丛生嫩枝
  • 浇透定根水覆草保墒,活棵前不追肥
  • 菜用枸杞要压成灌木,留主干就变成小老树

茴香 · 旺长期

4/7—4/21

播后第 28—42 天

  • 封行前追尿素 8—10 kg/亩,追后浇水
  • 保持湿润,干旱叶片纤维多、香味冲
  • 菌核病在低温高湿时起,茎基发白就该用药

大麦 · 抽穗灌浆

4/8—4/28

播后第 65—85 天

  • 抽穗后叶面喷磷酸二氢钾,防早衰
  • 赤霉病见花打药,扬花期遇雨必须防
  • 防干热风逼熟,提前浇水降温

木耳菜 · 幼苗期

4/9—4/29

播后第 15—35 天

  • 苗高 10 cm 间苗定苗,留 3000—4000 株/亩
  • 抽蔓前把架搭好,蔓倒伏后再搭必伤藤
  • 苗期追一次稀氮肥,促藤蔓快上架

小葱 · 分蘖旺长期

4/9—5/9

播后第 40—70 天

  • 缓苗后追尿素 10 kg/亩,20 天后再追一次
  • 每次追肥后培土 2—3 cm,葱白才长
  • 葱蓟马在叶背吸汁,叶面出现银白斑点就用药

黄瓜 · 结瓜期

4/9—5/4

播后第 55—80 天

  • 根瓜要早摘,防止坠秧影响后面结瓜
  • 盛瓜期 2—3 天浇一次水,隔水追一次肥
  • 及时摘除畸形瓜和老叶,改善通风透光

菜豆 · 开花期

4/9—4/24

播后第 25—40 天

  • 开花期严格控水,水大落花最凶
  • 初花期追一次磷钾肥,别单追氮
  • 花期超过 30 ℃ 花粉败育,高温要提前降温

荷兰豆 · 结荚期

4/9—5/4

播后第 45—70 天

  • 花后 7—10 天、荚扁平未鼓粒时采
  • 2—3 天采一次,鼓粒就卖不上价
  • 采荚期保持湿润,缺水荚小

生姜 · 出苗期

4/9—5/14

播后第 15—50 天

  • 出苗前遮阴,强光直射地温高不出苗
  • 出苗后小水勤浇,姜喜湿怕涝
  • 苗期追一次提苗肥,氮肥别过量

向日葵 · 出苗苗期

4/9—5/4

播后第 15—40 天

  • 一对真叶时间苗、四对真叶定苗,晚了苗挤苗长成弱株
  • 苗期中耕两遍提地温,同时把列当出土株连根拔除带出田外
  • 地老虎咬根最凶,播前土壤处理比出事后灌根省事得多

黄麻 · 苗期

4/9—5/4

播后第 10—35 天

  • 苗高 3—5 cm 第一次间苗,10 cm 左右定苗,晚了苗细弱
  • 苗期最怕渍水,雨后必须查厢沟,积水两天就成片死苗
  • 此期防小地老虎咬根,清晨在断苗附近扒土捕杀

亚麻 · 快速生长期

4/9—5/4

播后第 25—50 天

  • 此期决定茎秆高度和纤维长度,需水最多不能旱
  • 现蕾前可轻追一次钾肥,增茎秆强度防倒伏
  • 密度大的地块不要灌大水,风前灌水倒伏最严重

冬瓜 · 伸蔓坐瓜期

4/11—5/16

播后第 40—75 天

  • 留主蔓第二或第三雌花坐瓜,瓜大且瓜形正
  • 爬地栽培要理蔓,让蔓朝一个方向长
  • 瓜坐住后垫瓜,贴地一面容易烂

菊芋 · 整地播种期

4/11—4/21

播后第 0—10 天

  • 块茎 30—50 g 带 1—2 芽,不必催芽
  • 播深 8—10 cm,沙土可深到 12 cm
  • 种前就要想清楚:残留小块茎几年都清不净

芦笋 · 定植缓苗期

4/11—5/26

播后第 0—45 天

  • 定植沟 30—40 cm 深,鳞茎盘低于地面 10—15 cm,浅了后期产量上不去
  • 栽后浇透水,覆土分 2—3 次完成,一次埋平容易板结
  • 缓苗期不追氮肥,新根没发之前施肥就是烧根

红麻 · 苗期

4/11—5/9

播后第 12—40 天

  • 苗高 5 cm 间苗、15 cm 定苗,红麻苗期长势弱,不能拖
  • 苗期怕盐怕涝,雨后查沟,积水两天就死苗
  • 此期防小地老虎和蝼蛄,播前土壤处理最省事

苋菜 · 采收期

4/12—4/24

播后第 28—40 天

  • 株高 15—20 cm 掐嫩梢,留基部 2—3 节再发
  • 清晨带露采,中午采的易萎蔫、货架期短
  • 连收 3—4 次后植株老化,及时翻掉换茬

薏苡 · 整地播种期

4/14—4/24

播后第 0—10 天

  • 带壳种子不处理出苗又慢又不齐,脱壳或浸种二选一
  • 播前种子用粉锈宁拌种,黑穗病靠这一道压下去
  • 地块四周开好排水沟,宁可不种低洼地也别赌

南瓜 · 伸蔓坐瓜期

4/14—5/14

播后第 35—65 天

  • 蔓长 50 cm 压蔓一道,每隔 4—5 节压一次促不定根
  • 主蔓 8—10 节留第一个瓜,留早了蔓就长不起来
  • 瓜坐住前少浇水,水大容易化瓜

葫芦 · 伸蔓坐瓜期

4/14—5/19

播后第 35—70 天

  • 引蔓上架,瓜坐住后要吊瓜,不然瓜重坠断蔓
  • 留第 2—3 个雌花坐瓜,第一个瓜早摘
  • 葫芦傍晚开花,人工授粉要在傍晚进行

甘薯 · 剪苗栽插期

4/14—4/24

播后第 0—10 天

  • 地温 15—17 ℃ 以上栽插,低于 15 ℃ 不发根
  • 高剪苗,苗长 20—25 cm,带 5—6 节
  • 斜插或水平插,入土 3—4 节,深 5—7 cm

莲藕 · 立叶旺盛期

4/14—5/19

播后第 45—80 天

  • 封行前中耕除草一次,脚踩伤藕鞭的地方以后不结藕
  • 追结藕肥复合肥 25 kg/亩,氮肥偏多只长叶不结藕
  • 此期不能断水,晒田一天藕鞭就停长,恢复要一周

菱角 · 开花结菱期

4/14—5/19

播后第 45—80 天

  • 开花期不施氮肥,氮多菱盘徒长、结菱少
  • 保持水位稳定,一天涨落超 20 cm 落花严重
  • 小面积可人工辅助授粉,坐果率能提一成

胡麻 · 快速生长期

4/14—5/9

播后第 30—55 天

  • 现蕾前追一次氮肥,量不宜大,氮多了倒伏且贪青
  • 此期需水最多,旱地趁雨追肥,水浇地小水勤灌不漫灌
  • 密度大的地块要防倒伏,风前不浇水是成本最低的办法

棉花 · 苗期

4/14—5/4

播后第 25—45 天

  • 苗期控水蹲苗,促根下扎,这是抗倒伏的基础
  • 中耕 2—3 次,提温除草
  • 防苗病和红蜘蛛,红蜘蛛从田边杂草先上

芸豆 · 出苗苗期

4/15—5/5

播后第 10—30 天

  • 出苗后及时补缺,芸豆缺苗后补种跟不上熟期
  • 苗期中耕除草,芸豆根系浅,中耕别太深
  • 注意地老虎和蛴螬,苗期咬根最致命

茄子 · 采收期

4/15—5/10

播后第 95—120 天

  • 萼片与果实相连处的白色环带变窄时采收最合适
  • 采后追肥恢复长势,防止早衰
  • 防红蜘蛛和茶黄螨,螨类要打叶背

高粱 · 拔节期

4/19—5/14

播后第 25—50 天

  • 拔节期追肥,占全季氮肥六成
  • 结合中耕培土,培土高度 10cm 以上防倒伏
  • 高粱耐涝性较强,但积水超过 3 天也要排

鹰嘴豆 · 分枝现蕾期

4/19—5/24

播后第 35—70 天

  • 现蕾前追一次磷钾肥,氮肥靠根瘤就够
  • 此期怕涝,田间积水三天以上根腐病成片
  • 蚜虫和潜叶蝇开始上叶,达标再用药

西葫芦 · 采收后期

4/19—4/29

播后第 55—65 天

  • 后期瓜条变短要疏瓜,留多了全是畸形
  • 病毒病株立即拔除,拔晚了全园传遍
  • 拉秧后深翻晒垡,减轻下茬病害

扁豆 · 伸蔓开花期

4/19—5/24

播后第 35—70 天

  • 引蔓上架,侧蔓过多要疏掉一部分
  • 开花期控水,水大落花落荚
  • 豆荚螟在花期防,晚了蛀进荚里

花生 · 苗期

4/19—5/9

播后第 25—45 天

  • 苗期控水蹲苗,促根下扎
  • 中耕 2 次,破除板结,提高地温
  • 防叶斑病,发病初期开始用药,后期就压不住了

韭菜 · 播种出苗期

4/22—5/22

播后第 0—30 天

  • 覆土 2 cm 左右,过深出苗慢且弱,浅了容易干
  • 出苗前保持土壤湿润,板结一次就缺一片苗
  • 苗高 5 cm 间苗,苗距 3—5 cm,稠了苗细如线

谷子 · 整地播种

4/29—5/7

播后第 0—8 天

  • 5cm 地温稳定 10℃ 以上播种,播深 3cm 左右
  • 亩播量控制在 0.4—0.5kg,稀播才能育壮苗
  • 播后镇压提墒,谷子种子小,墒情是出苗的第一关

黍子 · 整地播种期

4/29—5/6

播后第 0—7 天

  • 5 cm 地温稳定 12 ℃ 以上再播,早播烂籽、晚播贪青
  • 播深 3—4 cm,超过 5 cm 顶土困难,出苗率能掉一半
  • 播后镇压提墒,旱地镇压比不压多出两成苗

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