谷雨第 8 个节气

播后第 120—240 天

• 花蕾全部摘除，不留花才能养球，这是产量关键
• 此期需水最多，保持土壤见干见湿
• 灰霉病在连阴雨时上叶，先通风排水再用药

播后第 0—60 天

• 栽后浇透定根水，竹蔸周围覆草保墒，1 个月内不施肥
• 母竹留 3—5 盘枝、剪去梢部，减少蒸发才活得下来
• 积水地块必须开沟，竹鞭泡水 3 天就烂

播后第 0—60 天

• 每丛 2—3 芽，栽深 10—15 cm，芽顶覆土 3—5 cm
• 栽后浇透定根水覆草保墒，30 天内不追肥
• 低洼地先起垄 20 cm，宿根最怕积水烂根

播后第 200—250 天

• 鳞茎开始膨大后控氮增钾，氮多了贪青不落叶
• 收前 7—10 天停水，水多球软、不耐储
• 假茎倒伏后及时收，拖久了外皮发黑、遇雨裂球

播后第 0—45 天

• 定植沟 30—40 cm 深，鳞茎盘低于地面 10—15 cm，浅了后期产量上不去
• 栽后浇透水，覆土分 2—3 次完成，一次埋平容易板结
• 缓苗期不追氮肥，新根没发之前施肥就是烧根

播后第 15—40 天

• 出苗期保持土壤湿润，干旱要灌溉
• 出苗后及时破膜放苗，防膜内高温烧苗
• 缺苗 30cm 以上要补种，甘蔗补苗要趁早

播后第 10—45 天

• 出苗后中耕除草，菊芋苗期长得快
• 瘠薄地不用追肥，肥多了只长秧
• 地老虎咬块茎，播前土壤处理最省事

播后第 0—30 天

• 覆土 2 cm 左右，过深出苗慢且弱，浅了容易干
• 出苗前保持土壤湿润，板结一次就缺一片苗
• 苗高 5 cm 间苗，苗距 3—5 cm，稠了苗细如线

播后第 25—45 天

• 三叶期化学除草，日均温 10℃ 以上效果好
• 分蘖水要早浇，春大麦分蘖期短
• 旺苗镇压控旺，大麦茎秆脆，倒伏后基本绝收

播后第 10—30 天

• 出苗后中耕松土提地温，豌豆苗期怕板结
• 蔓生品种在 20 cm 高前搭好架，晚了藤蔓互相缠
• 苗期注意潜叶蝇，叶片出现白色弯曲虫道就晚了

播后第 0—20 天

• 苗床 8—10 g/m² 稀播，苗挤了定植后分蘖少
• 覆土 1—1.5 cm，出苗前保持湿润，板结就顶不出
• 苗高 5 cm 间苗，苗距 3—4 cm，弱苗先拔掉

播后第 40—55 天

• 终霜后、地温稳定 15℃ 以上定植
• 栽后浇透缓苗水，缓苗期遮阴 3 天
• 双行定植，行距 50cm、株距 30cm 左右

播后第 7—25 天

• 苗期不旱不浇，水多根浅易倒
• 蔓长 20—30 cm 就要搭架，晚了互相缠
• 潜叶蝇在叶片留下白道，发现就要防

播后第 8—25 天

• 缓苗后控水蹲苗，水多了只长秧不结瓜
• 根瓜坐住前不追肥，追早了徒长
• 棚室注意通风，湿度大灰霉病先上花

播后第 4—16 天

• 温度守 18—22 ℃，超 25 ℃ 烂瓣、低于 12 ℃ 长得慢
• 每 5—7 天浇一次小水，池底不能积水
• 遮光要严，检查都在暗处进行，漏光叶片转绿

播后第 195—230 天

• 蜡熟末期收获，产量和品质最好
• 籽粒含水降到 13% 以下再入库
• 入库前清仓消毒，防霉防虫

播后第 55—70 天

• 门茄坐住前控水蹲苗，防徒长
• 门茄要早摘，防止坠秧
• 及时打掉门茄以下的侧枝，集中养分

播后第 0—10 天

• 种皮厚，浸种 8—12 h 后 30 ℃ 催芽，露白再播
• 地温稳定 15 ℃ 再播，低温出苗要拖半个月
• 营养钵育苗，定植时不伤根，缓苗快

播后第 195—215 天

• 中下部荚变黑褐就收，等上部全熟下部已经落粒
• 收青荚的在豆粒饱满未硬化时采
• 收后晒干到含水 13% 以下，蚕豆易生豆象，入仓密封或熏蒸

播后第 30—120 天

• 水层 30—50 cm，透明度低于 50 cm 就减产
• 追腐熟饼肥或复合肥，化肥直接撒会烧芽
• 进水口 80 目滤网必须常清，浑水一次伤一季

播后第 30—90 天

• 新梢 15—20 cm 时摘心，促侧枝粗壮
• 追尿素 8—10 kg/亩，嫩梢才肥、掐着脆
• 蚜虫群集嫩梢，早期就防，卷叶后卖不掉

播后第 30—40 天

• 5—6 片真叶、地温稳定 12℃ 以上再定植
• 定植后浇透缓苗水，缓苗期不放风
• 栽植深度以土坨与地面平齐为宜

播后第 0—12 天

• 覆土 1—2 cm 后镇压，种子和土贴紧才出得齐
• 春旱地区播前造墒，出苗前别大水漫灌防板结
• 种子小顶土弱，土块大于 2 cm 出苗就成片缺

播后第 0—10 天

• 地温稳定 13 ℃ 再播，早播遇低温烂种是常事
• 营养钵育苗，苗龄 25—30 天、3—4 片真叶定植
• 定植前 5 天降温炼苗，不炼苗栽后缓苗慢一周

播后第 0—10 天

• 浸种催芽后播，芽尖朝下，覆土 2—3 cm
• 地温 13 ℃ 以上再播，早播烂种
• 育苗移栽不伤根，苗龄 25—30 天

播后第 45—70 天

• 现蕾期是块茎形成关键期，不能缺水
• 膨大期追施钾肥，钾足薯大、淀粉高
• 重点防晚疫病，雨后必防，这是马铃薯的头号病害

播后第 0—15 天

• 种子洗净胶质再播，胶质不洗掉容易烂种
• 播在水下泥面 1—2 cm，覆厚土基本不出苗
• 水深 20—30 cm 提温，水浑了发芽率掉一半

播后第 10—30 天

• 定植后小水勤浇，苦瓜苗期怕旱也怕涝
• 伸蔓前搭好架，人字架或平棚都行
• 苗期注意蚜虫，它传病毒病比直接为害更麻烦

播后第 25—45 天

• 三叶期化学除草，日均温 10℃ 以上效果才好
• 分蘖水要早浇，春小麦分蘖期比冬小麦短得多
• 旺长地块起身期镇压控旺，防后期倒伏

播后第 25—45 天

• 分蘖期追施氮肥促分蘖，占全季氮肥四成
• 干旱时浇一次分蘖水，燕麦根系浅不耐旱
• 防蚜虫，蚜虫传播红叶病，苗期就要盯

播后第 215—240 天

• 蜡熟末期收，比小麦早一周，拖到完熟易落粒
• 留种田要单独收，黑麦天然杂交多，混收品种会退化
• 籽粒含水降到 13% 以下入仓，黑麦粒大，烘干比晾晒慢

播后第 220—245 天

• 叶片褪绿、假茎变软时收，收早了不耐储
• 带秧晾晒，避免暴晒导致蒜皮开裂
• 晾干后编辫挂藏，通风干燥处存放

播后第 45—200 天

• 新枝长 20 cm 时摘心，促二次分枝形成多头树形
• 追尿素 10 kg/亩，氮足芽才肥，缺氮芽细发苦
• 雨季注意排水，积水 2 天就烂根

播后第 30—40 天

• 地温稳定 15℃ 以上定植，选晴天上午进行
• 栽后浇透缓苗水，密闭保温 3—5 天不放风
• 栽植深度以土坨与地面平齐，深栽易烂茎

播后第 12—40 天

• 缓苗后浇一次稀粪水，促根不促蔓
• 伸蔓前中耕两遍，冬瓜根深，松土利于下扎
• 预防枯萎病从苗期开始，别用带菌基质和旧苗床土

播后第 15—45 天

• 浮叶期不追肥，等立叶展开再施，早施直接烧芽
• 水层加到 10—15 cm，稳定比深浅更重要，忽干忽淹不长
• 莲缢管蚜聚在嫩叶背面，点片发生时挑治，别全田喷

播后第 20—60 天

• 分蘖初期追尿素 10—15 kg/亩，促早分蘖、多分蘖
• 水层加到 5—10 cm，缺水时分蘖明显减少
• 二化螟卵块产在叶尖，孵化前摘除最省药

播后第 15—45 天

• 菱盘直径 20 cm 时补苗，缺苗处带泥移栽补齐
• 清除浮萍和水花生，被盖住的菱盘会闷死
• 菱叶甲幼虫啃叶，见孔洞就防，别等菱盘穿孔

播后第 14—18 天

• 苗高 10—15 cm、2—3 片真叶时齐基部剪，别再高
• 清晨采，采后立即预冷，20 ℃ 以上 2 h 就萎蔫
• 收完清盘消毒，残根留在盘里就是下批的病源

播后第 10—25 天

• 出苗后及时查苗补种
• 苗期防跳甲，出苗就要防，跳甲能把苗啃光
• 间苗分 2 次进行，2 对真叶时定苗

播后第 0—10 天

• 早春顶凌播种，苗期耐寒但怕晚霜，注意预报
• 播深 4—6 cm，沙土偏深保住底墒
• 播前根瘤菌接种，鹰嘴豆固氮能力强，接种回报高

播后第 0—6 天

• 种子掺细沙撒匀，覆土 0.5—1 cm，厚了整片不出
• 播前浇透底水，出苗前用喷壶补水，别大水冲
• 地温 15 ℃ 以上再播，早了烂种、出苗拖半个月

播后第 0—45 天

• 种子细小，覆土 0.5—1 cm，厚了出苗率骤降
• 苗床温度保持 20—25 ℃，低于 15 ℃ 不出苗
• 苗龄 45—55 天、5—6 片真叶定植，苗太大伤根

播后第 0—10 天

• 整瓜播种，芽眼朝上，覆土 5—8 cm
• 地温 15 ℃ 以上定植，霜前必须栽完
• 定植穴施足有机肥，一株吃一穴肥

播后第 0—7 天

• 地温 12 ℃ 以上再播，早播烂种不出苗
• 播前根瘤菌拌种，别和杀菌剂同时用
• 蔓生行距 60—70 cm，矮生 40—50 cm

播后第 0—10 天

• 地温 12 ℃ 以上直播，每穴 3—4 粒
• 播前施足有机肥，扁豆耐瘠但也吃肥
• 行距 1.2—1.5 m，别种太密，蔓会缠死

播后第 0—10 天

• 地温 13—15 ℃ 以上播，低了种芋直接烂
• 选 50 g 左右无病子芋，顶芽向上
• 覆土 8—10 cm，芽要露土面

播后第 0—15 天

• 沟深必须 80—100 cm，浅了块茎分叉
• 种段 15—20 cm，切口蘸草木灰晾干
• 地温 12—15 ℃ 以上栽，地温低烂段

播后第 0—20 天

• 种球 15—25 kg/亩，苗高 30—40 cm 带 3—5 个分蘖才栽
• 栽深 6—8 cm，球茎顶端略低于泥面，深了不发分蘖
• 栽后 3—5 cm 浅水，水深了泥温低、返青慢

播后第 0—20 天

• 种球 30—50 kg/亩，苗高 25—30 cm 才定植
• 栽深 8—10 cm，顶芽微露泥面，栽浅了球茎发青
• 栽后 3—5 cm 浅水，活棵前不追肥，容易烧根

播后第 0—10 天

• 顶凌播种能抢住返浆水，等地干透了再播就出不来苗
• 播深 2—3 cm，超过 4 cm 出苗率掉一半，这是胡麻第一道坎
• 种子用炭疽病和枯萎病的拌种剂处理，连作地块必须拌

播后第 0—15 天

• 地温稳定 12 ℃ 以上再播，低温高湿是烂籽的主因
• 播深 4—5 cm，穴播后踩实，让种子与土壤紧密接触
• 播前药剂拌种防地下害虫，蓖麻种子贵，缺苗补不起

播后第 0—8 天

• 适期早播，地温 5—8 ℃ 就能出苗，晚播茎矮纤维少
• 播深 1.5—2.5 cm，超过 3 cm 出苗率大幅下降
• 播前镇压到地面踏实，播深不匀是出苗参差的主因

播后第 0—10 天

• 地温 15 ℃ 以上播，刀豆怕霜
• 种皮厚，浸种 12 h 后播出苗齐
• 每穴 2—3 粒，穴深 5 cm 左右

播后第 0—15 天

• 种芋先晒 2—3 天，再用农用链霉素浸种
• 覆土 10—15 cm，种芋不能接触未腐熟粪肥
• 遮阴必须提前安排，玉米或林下都能用

播后第 0—12 天

• 播深 1—2 cm 是死线，覆土超过 3 cm 基本不出苗
• 播后镇压不耙耱，种子与土贴实才出得齐
• 地温稳定 10 ℃ 以上再播，早播低温烂籽又招病

播后第 0—10 天

• 5cm 地温稳定 14℃ 以上、终霜后播种
• 播深 3cm，播后覆膜提温保墒
• 种子要包衣，防苗病和地下害虫

播后第 0—30 天

• 播前晒种 2—3 天，盐水选种去掉瘪粒
• 秧田亩播量控制在 30kg 以内，稀播才能育壮秧
• 一叶一心期喷多效唑控苗高，防徒长窜高

播后第 0—10 天

• 5cm 地温稳定 12℃ 以上播种，播深 3—4cm
• 播后镇压保墒，高粱出苗需要踏实土壤
• 种子要包衣，防地下害虫和苗期病害

播后第 0—10 天

• 播深 1—2 cm，覆土厚了基本不出苗，这是藜麦第一道坎
• 地温稳定 10—12 ℃ 再播，早了烂种
• 播前土壤封闭除草要慎用，藜麦对多种除草剂敏感

播后第 0—15 天

• 种皮厚硬，播前浸种 24 h 再播，出苗快一倍
• 覆土 2—3 cm，播后浇透水，出苗前保持湿润
• 地温稳定 15 ℃ 以上再播，早了烂种不出苗

播后第 0—15 天

• 晒姜 2—3 天再困姜，种姜要选无病壮姜
• 20—25 ℃ 催芽 20 天，芽长 0.5—1 cm 最合适
• 沟深 25—30 cm，摆姜后覆土 4—5 cm

播后第 0—10 天

• 5cm 地温稳定 15℃ 以上播种，播深 5cm
• 沙土地略深、黏土地略浅，播后镇压
• 种子要拌种，防地下害虫和茎腐病

播后第 0—15 天

• 5 cm 地温稳定 10—12 ℃ 再播，抢早播的往往烂籽缺苗
• 播深 3—4 cm，超过 6 cm 顶土困难，出苗率掉三成
• 种肥同播时隔开 8—10 cm，向日葵根系对肥料浓度敏感

播后第 0—10 天

• 地温稳定 15 ℃ 以上再播，低温高湿烂种最凶
• 播深 1.5—2 cm，覆土厚了出苗不齐，还得补种
• 播后保持畦面湿润，干旱时早晚小水润畦，不能大水漫灌

播后第 0—12 天

• 地温稳定 15 ℃ 以上再播，盐碱地要等返盐高峰过去
• 沟播躲盐，播在沟底比平播出苗率高得多
• 播后镇压提墒，盐碱地镇压还能抑制返盐