秋分第 18 个节气

9 月 23 日 — 10 月 8 日  太阳到达黄经 180°  之后是寒露

节气给的是天文上的大致时段,具体哪天该动手还要看当地气温和作物长势。换省之后,下面每条农事的日期都会重算。

这个节气在一年里的位置

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本期农事

按陕西的播期推算

茶树 · 幼树养蓬期

1/18—10/20

播后第 90—365 天

  • 第一次定型修剪留 15—20 cm,剪早了树冠起不来
  • 幼龄园行间种绿肥压草,别让杂草把茶苗盖住
  • 此期以养树为主,见花蕾就摘掉,不让它早结籽耗养分

香椿 · 当年发枝期

4/24—9/26

播后第 45—200 天

  • 新枝长 20 cm 时摘心,促二次分枝形成多头树形
  • 追尿素 10 kg/亩,氮足芽才肥,缺氮芽细发苦
  • 雨季注意排水,积水 2 天就烂根

竹笋 · 第一年发鞭期

4/26—2/25

播后第 60—365 天

  • 当年以养鞭为主,出的新竹一律不留,避免消耗
  • 6—8 月杂草旺长,人工割草,竹鞭浅不能用除草剂
  • 秋末沟施有机肥 20 cm 深,引导竹鞭向外扩展

芦笋 · 第一年养根期

5/9—11/20

播后第 45—240 天

  • 第一年一根笋都不采,全部放茎养根盘,这是十年产量的底子
  • 7—8 月追钾肥,茎枯病也从这时候开始防
  • 秋季茎叶枯黄后清园烧毁,病残体就是翌年菌源

黄花菜 · 第一年发丛期

5/9—11/5

播后第 60—240 天

  • 当年抽薹一律摘除,养分全部留给发丛
  • 行间浅锄 5 cm 即可,深了伤根、来年少抽薹
  • 7—8 月锈病初发就防,等叶片发黄已经晚了

莼菜 · 封行旺长期

7/18—11/15

播后第 120—240 天

  • 夏季水深加到 60—80 cm 降温,浅水会烫伤嫩梢
  • 及时清除水绵和浮萍,遮光后胶质变薄
  • 叶腐病在高温时发生,病叶捞出田外处理

山药 · 块茎膨大期

7/23—10/1

播后第 100—170 天

  • 膨大期保持土壤湿润,忽干忽湿易裂
  • 根结线虫重的地块,此期灌根效果最好
  • 摘除零余子,减少养分消耗

苎麻 · 二麻生长与采收

7/28—10/16

播后第 135—215 天

  • 二麻期高温,蒸发大,旱了要灌跑马水,不能久泡
  • 二麻生长快,封行前必须把草除净,否则三麻草荒
  • 二麻纤维最细,工艺成熟期比头麻短,要勤看黑秆进度

甘蔗 · 糖分积累

8/7—10/26

播后第 150—230 天

  • 糖分积累期控氮增钾,氮多则糖分低
  • 保持土壤湿润,促进蔗糖积累
  • 防梢腐病和黑穗病,发现病株及时拔除

胡萝卜 · 叶生长盛期

8/19—9/23

播后第 30—65 天

  • 这阶段以长叶为主,氮肥别过量,叶子疯长根就细
  • 土壤湿度保持见干见湿,大水漫灌容易把根泡裂
  • 培土要浅,埋住根肩见不到绿就行,埋太深根冠发白长不粗

菊芋 · 越冬收获期

8/22—10/11

播后第 150—200 天

  • 霜后地上枯死再收,早收块茎不饱满
  • 挖不净的小块茎就是明年的苗,尽量捡净
  • 留地越冬要盖秸秆,冻土层厚的地方不行

薏苡 · 灌浆成熟期

9/1—10/1

播后第 110—140 天

  • 灌浆期叶面喷磷酸二氢钾,籽粒饱满度提升明显
  • 下部叶片变黄即控水,促成熟也防倒伏
  • 收后带壳晾晒到含水 12% 以下再脱壳,湿脱壳碎米率高

黑豆 · 鼓粒成熟期

9/2—10/2

播后第 70—100 天

  • 鼓粒期保持水分,粒重靠这一段
  • 后期控氮防倒伏,倒伏地块机收损失大
  • 叶面喷磷酸二氢钾促早熟

韭菜 · 秋季养根期

9/2—12/21

播后第 150—260 天

  • 秋季追一次腐熟有机肥加复合肥,为来年攒劲
  • 秋分后停割,留叶养根,割了越冬必弱
  • 越冬前浇封冻水,北方可盖一层粪土保温

花椰菜 · 花球形成期

9/3—10/3

播后第 70—100 天

  • 花球直径 5 cm 时折外叶盖球,见光花球发黄发紫
  • 花球期保持土壤湿润,缺水花球小、松散
  • 叶面补硼 1—2 次,缺硼花球心部褐变、有空洞

苤蓝 · 球茎膨大期

9/3—9/25

播后第 50—72 天

  • 膨大期追钾肥为主,硫酸钾 10 kg/亩,球茎脆嫩不糠
  • 均匀浇水最关键,干湿剧烈交替必裂球
  • 球茎露出地面部分会变绿,可轻培土 1—2 cm 遮光

芹菜 · 叶柄肥大

9/3—9/28

播后第 60—85 天

  • 叶柄肥大期需水肥最多,3—4 天浇一次
  • 追施钾肥提高品质,缺钾叶柄易空心
  • 防斑枯病和叶斑病,湿度大时提前预防

芜菁 · 叶丛旺长期

9/4—9/29

播后第 25—50 天

  • 定苗后追一次氮肥,尿素 8—10 kg/亩,促叶片尽快封行
  • 此期需水多,保持见干见湿,忽干忽湿是后期裂根主因
  • 菜青虫、小菜蛾啃心叶,三龄前用药,喷头要打透叶心

大葱 · 播种育苗

9/5—9/25

播后第 0—20 天

  • 秋播育苗,日均温 15—20℃ 时播种最合适
  • 苗床要整细整平,播后覆土 1cm,盖草保湿
  • 出苗后间苗,苗距 3cm,苗密了长不出壮苗

洋葱 · 育苗期

9/5—10/20

播后第 0—45 天

  • 苗床 5—6 g/m² 稀播,密了苗细弱、越冬易冻死
  • 覆土 1—1.5 cm,出苗前保持湿润,板结就顶不出
  • 苗高 5 cm 间苗,苗距 3—4 cm,拔掉病弱苗

甘薯 · 收获储藏期

9/6—10/1

播后第 115—140 天

  • 气温降到 15 ℃ 前收完,霜前必须进窖
  • 收时轻拿轻放,破皮薯入窖必烂
  • 窖温保持 11—13 ℃,低于 9 ℃ 会冷害

芡实 · 成熟采收期

9/6—10/6

播后第 150—180 天

  • 果球转红褐、刺变硬时收,分 3—4 批采
  • 采后及时脱粒洗净,晒到含水 12% 以下
  • 鲜食鸡头米当天剥,隔夜胶质变质发酸

蒜苗 · 出苗期

9/7—10/2

播后第 10—35 天

  • 播后浇透水,出苗前保持湿润,板结就顶不出
  • 出苗后浇一次提苗水,随水追尿素 10 kg/亩
  • 发现烂母先查畦面积水,再看种蒜是否带菌

大豆 · 成熟收获

9/8—9/28

播后第 90—110 天

  • 叶片落光、豆荚变黄褐时收,收晚了炸荚
  • 机械收要避开露水,减少籽粒破损
  • 籽粒含水降到 12% 以下再入库

羽衣甘蓝 · 开始采叶期

9/8—10/3

播后第 50—75 天

  • 植株长到 10—12 片叶时开始采外围叶,别提前采
  • 每次只摘下部 2—3 片老叶,留 5—6 片心叶继续长
  • 采后追一次薄氮钾肥,采一次补一次,不然越采越细

小白菜 · 旺长期

9/9—9/24

播后第 15—30 天

  • 定苗后追一次速效氮肥,尿素 5—8 kg/亩,兑水浇施
  • 保持土壤湿润,缺水叶片发硬发苦,水多则易感软腐
  • 小菜蛾抗药性强,别连用同一种药,轮换有效成分

菠菜 · 叶丛生长

9/9—9/29

播后第 20—40 天

  • 叶丛生长期追施氮肥,菠菜喜氮
  • 水肥要足,缺氮容易提早抽薹
  • 防霜霉病,湿度大、通风差时先预防

茼蒿 · 旺长期

9/9—9/24

播后第 20—35 天

  • 封行前追尿素 8—10 kg/亩,追后浇水,干撒烧叶
  • 保持见干见湿,茼蒿怕涝,积水半天叶就发黄
  • 霜霉病从下部叶起,发现黄斑先降湿再用药

莙荙菜 · 定植缓苗期

9/9—10/4

播后第 15—40 天

  • 栽时埋住根颈不埋心叶,埋深了心叶就烂
  • 定植后浇透定根水,缓苗期保持土壤湿润
  • 缓苗后中耕一次,促根下扎,别锄到根颈

芋头 · 成熟收获期

9/11—10/31

播后第 150—200 天

  • 叶片枯黄、球茎充分膨大后收
  • 收前 10—15 天停水,便于采收
  • 留种芋选中等大小、无伤无病

魔芋 · 倒伏收获期

9/11—10/26

播后第 145—190 天

  • 倒伏后 10—15 天再收,让养分回流到块茎
  • 收时别碰伤皮,破皮的芋放不住
  • 种芋单独存放,窖温 8—12 ℃

韭黄 · 根株养根期

9/12—10/12

播后第 0—30 天

  • 选 2—3 年生无韭蛆的健壮韭畦,病株先剔掉
  • 先割一刀青韭,追腐熟肥加复合肥养根 20—30 天
  • 养根期保持土壤湿润,根养不好软化必失败

夏玉米 · 完熟收获期

9/13—9/23

播后第 95—105 天

  • 苞叶发白、籽粒乳线消失再收,早收减产明显
  • 籽粒含水降到 14% 以下再入库
  • 收后及时烘干或晾晒,防霉变

白萝卜 · 肉质根膨大

9/14—10/9

播后第 40—65 天

  • 膨大期水肥要足,土壤不能忽干忽湿,否则大量裂根
  • 追施钾肥促膨大,氮肥过量只长叶不长根
  • 防软腐病,雨后必须排涝,积水两小时就开始烂

根用芥菜 · 肉质根膨大期

9/15—10/15

播后第 52—82 天

  • 膨大期补钾肥,每亩硫酸钾 10—15 kg,根重和脆度都靠它
  • 土壤保持湿润但不积水,干湿剧烈交替会裂根
  • 小菜蛾、菜青虫此时集中危害功能叶,别让叶片被打光

油菜 · 育苗期

9/15—10/5

播后第 10—30 天

  • 苗床要及时间苗,苗距 6—8cm
  • 苗期追一次提苗肥,弱苗早追
  • 防菜青虫和蚜虫,蚜虫还传播病毒病

生菜 · 莲座期

9/16—10/9

播后第 32—55 天

  • 缓苗后追一次尿素 5—8 kg/亩,促叶片快封行
  • 莲座期需水最多,见干见湿浇,大水漫灌易发软腐
  • 此期重点防蚜虫,蚜虫带病毒,早防比治省事

生姜 · 老熟收获期

9/16—10/31

播后第 145—190 天

  • 霜降前后茎叶枯黄、根茎老熟再收
  • 收前 10 天停水,姜块耐储
  • 姜窖温度 12—15 ℃,湿度 90% 左右

水芹 · 苗期

9/16—10/16

播后第 15—45 天

  • 苗高 10 cm 灌 3—5 cm 浅水,水早了烂芽
  • 追尿素 8—10 kg/亩,薄肥勤施,一次重肥烧苗
  • 斑枯病从下部叶片开始,先摘病叶再用药

枸杞头 · 持续采收期

9/16—1/14

播后第 180—300 天

  • 高温期嫩梢易纤维化,采收间隔缩到 15—20 天
  • 瘿螨危害的畸形梢要摘除烧毁,不能留在地里
  • 保持土壤湿润但不积水,积水 3 天烂根

荠菜 · 幼苗期

9/17—10/5

播后第 12—30 天

  • 苗高 3 cm 间苗,留 10—15 万株/亩,稠了长不大
  • 苗期拔草两遍,荠菜小,草一压就没了
  • 保持畦面湿润,干旱叶片发红、抽薹早

结球甘蓝 · 结球期

9/18—10/18

播后第 65—95 天

  • 开始包心时重追一次肥,氮钾配合,缺肥球松不紧实
  • 结球期需水最多,保持土壤湿润,忽干忽湿易裂球
  • 叶面补硼 1—2 次,缺硼叶球心部褐变、空心

芥蓝 · 幼苗期

9/18—10/2

播后第 6—20 天

  • 2 片真叶间苗,苗距 4—5 cm,密了苗细如线
  • 4—5 片真叶定苗,株距 20—25 cm,别舍不得间
  • 苗期追一次稀薄氮肥,苗弱抽薹早、薹条短

油麦菜 · 采收期

9/18—9/29

播后第 34—45 天

  • 株高 25—30 cm、8—10 片叶时贴地割,留 2—3 cm 桩
  • 割后追一次速效氮,20 天左右能收第二茬
  • 收前 2—3 天停水,叶片带水易烂、不耐运输

叶用芥菜 · 莲座旺长期

9/19—10/12

播后第 22—45 天

  • 定植后追一次提苗肥,尿素 5 kg/亩兑水浇,别干撒
  • 莲座期追第二次肥,氮钾配合,叶柄才肥厚
  • 田间保持湿润,干旱叶柄纤维多,腌出来不脆

香菜 · 旺长期

9/19—10/4

播后第 30—45 天

  • 封行前追尿素 8 kg/亩,追后浇水,别撒在叶上
  • 土壤保持湿润但不积水,积水根烂叶黄
  • 斑枯病从下部叶起,病叶带出田,别留在地里

菜心 · 叶丛生长期

9/20—10/3

播后第 17—30 天

  • 定苗后每亩追尿素 8—10 kg,促叶片快长、叶面积上来
  • 保持土壤湿润不积水,缺水叶柄硬、抽薹不齐
  • 菜青虫和小菜蛾此时上叶,重点喷心叶和叶背

大蒜 · 播种出苗期

9/20—10/5

播后第 0—15 天

  • 蒜瓣按大小分级,大瓣稀播、小瓣密播,别混着种
  • 播深 3—4cm,覆土后镇压,浇透出苗水
  • 播前用多菌灵浸种,防烂瓣

百合 · 栽植萌芽期

9/20—10/20

播后第 0—30 天

  • 种球 30—50 g,栽前多菌灵浸 20 分钟,晾干再种
  • 栽深 8—12 cm,鳞茎盘朝下,覆土后轻压贴实
  • 畦面盖草保湿,出苗前不浇水,水多烂球

大白菜 · 结球期

9/21—10/21

播后第 46—76 天

  • 结球初期重施追肥,氮钾配合
  • 水分要均匀,忽干忽湿容易裂球
  • 束叶可提高球内温度,促进包心紧实

青花菜 · 花球膨大采收期

9/21—10/13

播后第 78—100 天

  • 花蕾紧密、颜色浓绿、直径 10—15 cm 时清晨收
  • 高温期一天一个样,盛收期每天都要下地看
  • 收后立即预冷,常温放一天花蕾就黄、失去货架期

红小豆 · 收获期

9/22—10/7

播后第 90—105 天

  • 70% 荚黄褐、籽粒变硬就收,过熟炸荚落粒
  • 机械收在早晨露水未干时作业,落粒少
  • 收后晾晒到含水 13% 以下,红小豆易生豆象,入仓前可磷化铝熏蒸

乌塌菜 · 育苗期

9/22—10/10

播后第 7—25 天

  • 苗龄 30—35 天、5—6 片真叶定植,苗太小抗寒差
  • 定植前 5 天炼苗,控水不控到萎蔫,炼过头僵苗
  • 苗期追一次稀粪水或尿素,苗壮越冬成活率高

黑麦 · 整地播种期

9/25—10/2

播后第 0—7 天

  • 适期播种看冬前积温,播早了冬前拔节容易冻死
  • 播深 3—5 cm,过深分蘖节位低、越冬差
  • 种肥同播时隔开 5 cm,黑麦根系敏感,靠太近烧苗

冬小麦 · 整地播种期

10/8—10/15

播后第 0—7 天

  • 秸秆还田粉碎到 5cm 以下,深耕 25cm 以上
  • 播前造墒,0–20cm 土层含水 70% 左右
  • 种肥同播时隔开 5cm,防止烧种

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