处暑第 16 个节气

播后第 45—200 天

• 新枝长 20 cm 时摘心，促二次分枝形成多头树形
• 追尿素 10 kg/亩，氮足芽才肥，缺氮芽细发苦
• 雨季注意排水，积水 2 天就烂根

播后第 60—365 天

• 当年以养鞭为主，出的新竹一律不留，避免消耗
• 6—8 月杂草旺长，人工割草，竹鞭浅不能用除草剂
• 秋末沟施有机肥 20 cm 深，引导竹鞭向外扩展

播后第 45—240 天

• 第一年一根笋都不采，全部放茎养根盘，这是十年产量的底子
• 7—8 月追钾肥，茎枯病也从这时候开始防
• 秋季茎叶枯黄后清园烧毁，病残体就是翌年菌源

播后第 60—240 天

• 当年抽薹一律摘除，养分全部留给发丛
• 行间浅锄 5 cm 即可，深了伤根、来年少抽薹
• 7—8 月锈病初发就防，等叶片发黄已经晚了

播后第 240—330 天

• 花后追钾肥 15 kg/亩，促鳞片充实、口感粉
• 控水蹲苗，土壤过湿鳞茎易烂、不耐贮
• 叶枯病从下部叶片开始，及时摘除病叶

播后第 100—170 天

• 膨大期保持土壤湿润，忽干忽湿易裂
• 根结线虫重的地块，此期灌根效果最好
• 摘除零余子，减少养分消耗

播后第 90—180 天

• 嫩梢 15—20 cm、手能掐断时采，基部留 2—3 个芽
• 每采一次追一次薄肥，20—30 天一轮
• 采后清理落叶，减少白粉病和瘿螨的越冬源

播后第 90—150 天

• 膨大期需水增加，旱了产量掉一半
• 追一次钾肥，块茎更饱满
• 蚜虫在嫩梢聚集，达标再用药

播后第 150—230 天

• 糖分积累期控氮增钾，氮多则糖分低
• 保持土壤湿润，促进蔗糖积累
• 防梢腐病和黑穗病，发现病株及时拔除

播后第 90—150 天

• 苗龄 60—70 天、5—6 片叶定植，定植沟深 15 cm
• 栽后覆土不埋心叶，浇透定根水，缓苗后中耕
• 当年不重割，养根为主，割狠了第二年上不来

播后第 10—40 天

• 2—3 片真叶分苗，苗距 8—10 cm，促苗粗壮不徒长
• 苗龄 30—35 天、5—6 片真叶定植，苗过大缓苗慢
• 定植前 5—7 天炼苗，控水蹲苗，栽后成活快

播后第 0—25 天

• 芹菜种子小、发芽慢，播前浸种催芽 3—4 天
• 苗床要遮阴保湿，出苗前不揭膜
• 苗龄 25—30 天、4—5 片叶时定植

播后第 60—90 天

• 鼓粒期不能缺水，缺水瘪粒明显增多
• 叶面喷磷酸二氢钾加硼肥，提高百粒重
• 防霜霉病和细菌性斑点病，雨后及时查

播后第 120—240 天

• 夏季水深加到 60—80 cm 降温，浅水会烫伤嫩梢
• 及时清除水绵和浮萍，遮光后胶质变薄
• 叶腐病在高温时发生，病叶捞出田外处理

播后第 150—170 天

• 下部老叶变黄、根头平齐时收
• 收前 10 天停水，便于机械收获
• 切削根头，窖藏温度 1—3℃

播后第 110—140 天

• 灌浆期叶面喷磷酸二氢钾，籽粒饱满度提升明显
• 下部叶片变黄即控水，促成熟也防倒伏
• 收后带壳晾晒到含水 12% 以下再脱壳，湿脱壳碎米率高

播后第 8—32 天

• 2 片真叶分苗，苗距 8 cm，苗龄 25—30 天就定植
• 苗期不能缺水，缺一次水苗老化，定植后不抽球
• 定植前 5 天炼苗，控水蹲苗，栽后 3 天即可缓苗

播后第 70—95 天

• 防后期脱肥早衰，可叶面喷磷酸二氢钾
• 重点看南方锈病、大小斑病，雨后及时查
• 注意排涝，积水超过一天根系就开始坏死

播后第 115—140 天

• 气温降到 15 ℃ 前收完，霜前必须进窖
• 收时轻拿轻放，破皮薯入窖必烂
• 窖温保持 11—13 ℃，低于 9 ℃ 会冷害

播后第 150—180 天

• 果球转红褐、刺变硬时收，分 3—4 批采
• 采后及时脱粒洗净，晒到含水 12% 以下
• 鲜食鸡头米当天剥，隔夜胶质变质发酸

播后第 0—15 天

• 种子刺毛要搓掉再播，带毛种子吸不上水，出苗能差一半
• 播后覆土后必须镇压，再盖一层稻草或遮阳网保墒，胡萝卜出苗是最难的一关
• 地里有石块的先筛一遍，这一步省下的工后面全变成分叉根

播后第 140—150 天

• 籽粒黄熟率达 95% 再收，早收千粒重明显下降
• 收前排水晒田，方便机械下田
• 稻谷含水降到 14% 以下再入库

播后第 150—200 天

• 叶片枯黄、球茎充分膨大后收
• 收前 10—15 天停水，便于采收
• 留种芋选中等大小、无伤无病

播后第 145—190 天

• 倒伏后 10—15 天再收，让养分回流到块茎
• 收时别碰伤皮，破皮的芋放不住
• 种芋单独存放，窖温 8—12 ℃

播后第 60—75 天

• 植株 70% 籽粒变褐时就得收，荞麦落粒性极强
• 收要选早晨露水未干时，减少落粒
• 籽粒晒干到含水 13% 以下再贮藏

播后第 70—90 天

• 70% 荚变黑就收，等全熟先熟的荚已经炸了
• 绿豆成熟不一致，大面积可分两次收
• 收后及时脱粒晾晒，含水降到 13% 以下再入仓防豆象

播后第 65—90 天

• 鼓粒期保证供水，旱了粒重掉得快
• 后期停止追氮，防贪青晚熟
• 荚位高的品种适合机械收，提前调好滚筒转速减少破碎

播后第 8—30 天

• 2 片真叶分苗，苗距 8 cm，苗龄 30 天左右定植
• 苗期保持湿润，缺水苗老化，定植后球茎长不大
• 定植前 5 天炼苗，控水蹲苗，栽后缓苗快

播后第 75—95 天

• 豆荚饱满、豆粒未硬、荚色翠绿时收
• 分批采收，先饱满的先采，过一天就发黄
• 采后预冷保湿，毛豆常温放一天就失水

播后第 0—7 天

• 播前苗床浇透水，覆土 0.5—1 cm，厚了出苗率掉一半
• 出苗后及时间苗，苗挤在一起定植时根形全歪
• 苗床要搭遮阳网，秋季强光高温烫苗，出苗后立枯多

播后第 10—40 天

• 2—3 片真叶分苗一次，苗距 8—10 cm，促苗粗壮
• 苗龄 35—40 天、6—7 片真叶定植，苗过大缓苗慢
• 定植前 5—7 天炼苗，控水不控肥，防苗老化

播后第 145—190 天

• 霜降前后茎叶枯黄、根茎老熟再收
• 收前 10 天停水，姜块耐储
• 姜窖温度 12—15 ℃，湿度 90% 左右

播后第 70—100 天

• 鼓粒期保持水分，粒重靠这一段
• 后期控氮防倒伏，倒伏地块机收损失大
• 叶面喷磷酸二氢钾促早熟

播后第 8—32 天

• 2—3 片真叶分苗，苗距 8—10 cm，促苗粗壮
• 苗龄 30—35 天、5—6 片真叶定植，苗太大缓苗慢
• 定植前 5—7 天炼苗，控水蹲苗，栽后成活快

播后第 80—95 天

• 病残体清出田外深埋
• 深翻晾晒土壤，减少越冬虫源
• 下茬前土壤消毒，豇豆连作病害重

播后第 85—95 天

• 下部蒴果变黄、籽粒变黑时收
• 芝麻裂蒴性强，要提前 3—5 天收
• 收后捆把倒立晾晒脱粒，别在地上摔打

播后第 0—5 天

• 夏秋播要盖遮阳网，畦面温度降 5 ℃ 出苗能快两天
• 播前畦面先浇水再播种，播后覆土轻压，不压易吊根
• 出苗前每天傍晚喷水，畦面发白一次就出一批弱苗

播后第 0—7 天

• 前茬清茬后深翻 25cm，萝卜要深松土才能长直
• 起垄播种，垄高 15—20cm，防涝防烂根
• 底肥必须用腐熟有机肥，生粪直接烧根、招地下害虫

播后第 0—4 天

• 立秋前后 3—5 天播种，早了病毒病重，晚了包心不实
• 播前浇透底水，覆土 1cm 左右
• 出苗前保持土表湿润，出苗后及时撤覆盖物

播后第 0—6 天

• 夏秋播盖遮阳网，畦面降温后出苗快且整齐
• 播前浇透水，播后覆土轻压，不压易吊根死苗
• 出苗前每天傍晚补水，畦面发白就出一批弱苗

播后第 0—30 天

• 选 2—3 年生无韭蛆的健壮韭畦，病株先剔掉
• 先割一刀青韭，追腐熟肥加复合肥养根 20—30 天
• 养根期保持土壤湿润，根养不好软化必失败

播后第 0—7 天

• 播前浇透底水，出苗前保持土表湿润，表土干裂一次就出不齐
• 子叶展开时间苗，留苗距离 3—5 cm，别等挤住了再动
• 地下害虫重的田块播前撒毒土，出苗后被咬断根就没救