冬至第 24 个节气

12 月 21 日 — 1 月 5 日  太阳到达黄经 270°  之后是小寒

节气给的是天文上的大致时段,具体哪天该动手还要看当地气温和作物长势。换省之后,下面每条农事的日期都会重算。

这个节气在一年里的位置

看农事历 →

本期农事

按北京的播期推算

竹笋 · 第一年发鞭期

4/21—2/20

播后第 60—365 天

  • 当年以养鞭为主,出的新竹一律不留,避免消耗
  • 6—8 月杂草旺长,人工割草,竹鞭浅不能用除草剂
  • 秋末沟施有机肥 20 cm 深,引导竹鞭向外扩展

枸杞头 · 持续采收期

9/11—1/9

播后第 180—300 天

  • 高温期嫩梢易纤维化,采收间隔缩到 15—20 天
  • 瘿螨危害的畸形梢要摘除烧毁,不能留在地里
  • 保持土壤湿润但不积水,积水 3 天烂根

香椿 · 越冬期

9/21—3/5

播后第 200—365 天

  • 落叶后清园,病枝弱枝剪除烧毁,地面落叶一起清
  • 根际培土 10 cm 防冻,北方幼树主干包草
  • 大棚栽培 1 月扣棚升温,可提早 30—40 天上市

油菜 · 越冬期

10/11—12/25

播后第 45—120 天

  • 越冬前重施腊肥,以有机肥为主
  • 封冻前浇越冬水,夜冻昼消时最合适
  • 冬季覆盖秸秆防冻,尤其是北方冬油菜区

百合 · 苗期

10/15—1/13

播后第 30—120 天

  • 苗高 10 cm 追尿素 10 kg/亩,薄肥勤施
  • 中耕只松表土 3 cm,百合根浅,锄深了伤根
  • 蚜虫从苗期就防,带毒后整株畸形、无法挽回

黄花菜 · 越冬休眠期

10/31—4/9

播后第 240—400 天

  • 霜后割除枯叶就地烧毁,病叶是翌年菌源
  • 行间沟施有机肥 2000 kg/亩,离根 20 cm 以外
  • 北方根际培土 5 cm 防冻,南方不用培

大蒜 · 越冬期

11/10—1/9

播后第 60—120 天

  • 夜冻昼消时浇封冻水,浇早了烂瓣、浇晚了冻伤
  • 盖秸秆或地膜保温,风大的地块要压牢
  • 严禁牲畜啃青

莼菜 · 采收期

11/10—2/8

播后第 240—330 天

  • 嫩梢胶质厚、卷叶未展时采,7—10 天一轮
  • 只掐嫩梢 3—5 cm,伤到匍匐茎就停产
  • 采后轻放清水桶,挤压后胶质脱落、卖不掉

黑麦 · 越冬期

11/15—1/14

播后第 60—120 天

  • 日均温降到 3 ℃ 左右浇越冬水,夜冻昼消时最合适
  • 高寒区可在封冻前盖秸秆或粪肥保温
  • 冬季严禁牲畜啃青,啃一次减产两成

芦笋 · 越冬休眠期

11/15—4/24

播后第 240—400 天

  • 冬季培土 10—15 cm 把鳞茎盘埋住,防冻也防旱
  • 清园后沟施有机肥 3000 kg/亩,位置离根盘 20 cm 以外
  • 封冻前浇一次越冬水,黏土地不浇,浇了反而冻害重

洋葱 · 越冬期

11/25—1/24

播后第 90—150 天

  • 冬季不追肥不浇水,封冻后浇的水全浪费
  • 雪后及时清沟排水,冰水泡根是死苗主因
  • 返青前查苗补苗,缺苗超过一成直接影响产量

冬小麦 · 越冬期

11/28—1/17

播后第 60—110 天

  • 日均温降到 3℃ 左右浇越冬水,夜冻昼消时最合适
  • 弱苗、旺苗分类管理,旺苗要镇压
  • 牲畜啃青会大幅减产,注意围挡

蚕豆 · 越冬期

11/30—2/8

播后第 60—130 天

  • 冬至前后培土壅根,防冻害
  • 越冬期清沟排水,田间不能积水
  • 冻害后主茎枯死可留分枝,不要急着翻种

水芹 · 采收期

12/6—12/21

播后第 105—120 天

  • 株高 40—50 cm、霜冻前收完,冻过的茎发空
  • 收前 7 天排水,茎脆不易断、好捆扎
  • 留种田选健壮株原地越冬,翌春拔起排种

韭黄 · 软化采收期

12/7—1/11

播后第 85—120 天

  • 棚温保持 15—25 ℃,低于 10 ℃ 慢、高于 28 ℃ 易烂
  • 软化期不浇水,湿度大时短时放风排湿
  • 苗高 25—30 cm 顶端略散时割,割口在土面下 1—2 cm

甘蔗 · 收获

12/15—1/4

播后第 280—300 天

  • 按糖厂开榨时间安排收获,先熟先砍
  • 砍后 24 小时内送厂,放置越久糖分转化越多
  • 留宿根的要低砍,保留蔗头,来年才能发

韭菜 · 返青盛产期

12/16—5/5

播后第 260—400 天

  • 返青后追尿素 15 kg/亩,追后浇水,促第一刀
  • 株高 25—30 cm 割,留茬 3—5 cm,割口要平
  • 每割一刀追一次肥,连割不追,第三刀就没产量

大葱 · 葱白形成

12/20—1/14

播后第 115—140 天

  • 培土 2—3 次,每次培土不埋心叶
  • 葱白形成期水肥要足,培土结合追肥效果最好
  • 培土前先中耕松土,土块要细,否则葱白不直

换一个节气