番茄

Solanum lycopersicum L.

茄果类别名西红柿、洋柿子春播

生长过程 从出苗到收获，看这个作物怎么长

115天全生育期

—本地适播期

02月云南播期

茄果类当家品种，开花坐果期温度超过 32 ℃ 就落花，必须搭架整枝、控住旺长。

播期参照 换成你在的省，播期、肥水、病虫害都按当地重算；同省不同县还能差一周，就近参照

云南北京天津河北山西内蒙古辽宁吉林黑龙江上海江苏浙江安徽福建江西山东河南湖北湖南广东广西海南重庆四川贵州西藏陕西甘肃青海宁夏新疆台湾香港澳门

适宜播期温度	发芽适温 25—28 ℃；定植时 10 cm 地温 ≥12 ℃
播种方式	育苗移栽（保护地或露地）
播种深度	0.5—1 cm
播种量	育苗 20—30 g/亩
留苗密度	2500—3000 株/亩（单干整枝）
行株距	大行距 70 cm、小行距 50 cm、株距 30—35 cm
整地要求	深沟高畦，忌连作，茄科要 3 年以上轮作；基肥以腐熟有机肥为主
收获适期	果实转色成熟、手感略软时分批采；远途运输可提早到转色期采
典型产量	5000—8000 kg/亩

数值为常用参考范围，实际随品种特性、地力水平、整地质量和播期早晚调整；跨区种植请参照当地农技推广部门的品种布局意见。

名称	识别要点	主要发生期
晚疫病	叶尖叶缘出现水渍状暗绿斑，湿度大时背面生白霉，蔓延极快	开花—采收
灰霉病	花器和幼果受害后生灰褐色霉层，果实腐烂	开花—采收
病毒病	叶片黄绿相间花叶或变窄呈蕨叶状，植株矮化不结果	育苗—开花
白粉虱	叶背群集吸汁，分泌蜜露诱发煤污病，还传播病毒	定植—采收

识别仅供参考，确诊请结合当地植保部门测报。防治用药必须选择在该作物上登记、且在标签标注作物与防治对象范围内的制剂，严格按标签剂量与安全间隔期使用。

按云南定位到 1 个生态区，用量为区域推荐区间。

全国 · 设施栽培 全国通用

本指导意见不按生态区分区，全国通用；原文为设施（大棚、温室）番茄

目标产量与肥料用量单位均为 公斤/亩；目标产量指果实。

氮肥分配20%—30% 作基施，70%—80% 于花后至果穗膨大期分 4—8 次随水追施

磷肥分配70% 以上作基肥，其余随复合肥追施

钾肥分配20%—30% 作基施，70%—80% 于花后至果穗膨大期分 4—8 次随水追施

有机肥基肥施充分腐熟农家肥 3—4 方/亩或商品有机肥 300—400 公斤/亩，提倡高碳磷比有机物料

中微量元素pH<6 时基施石灰 50—75 公斤/亩、无水硫酸镁 4—6 公斤/亩；开花至盛果期喷 2—3 次 0.1% 硼肥、2—4 次螯合态钙肥

算一下要买多少肥 按面积折算总用量

面积

目标产量

折合实物肥按纯养分算：尿素含 N 46%、过磷酸钙含 P₂O₅ 16%、氯化钾含 K₂O 60%，袋装按 50 公斤/袋。没扣土壤本身的养分，也没算肥料利用率，实际购肥请按测土配方卡和包装标识调整。

数据来源

2026年秋冬蔬菜增产提质科学施肥指导意见（设施番茄）

全国农业技术推广服务中心、农业农村部科学施肥专家指导组

本页只摘录与用量有关的条目，未逐字转载原文。推荐用量是区域区间值，实际要按地块测土结果、地力水平和苗情调整，具体以当地农技推广部门指导为准；引用不代表官方对本平台的认可或背书。