甘蔗
Saccharum officinarum L.
生长过程
从出苗到收获,看这个作物怎么长
300天全生育期
—本地适播期
02月上海播期
用蔗种无性繁殖的糖料作物,生长期长、水肥量大,培土防倒伏是每年必做。
| 适宜播期温度 | 10 cm 地温稳定通过 13 ℃ 以上下种(春植) |
|---|---|
| 播种方式 | 种茎双芽段沟植 |
| 播种深度 | 覆土 3—5 cm |
| 播种量 | 7000—8000 芽/亩(约 500—700 kg 种茎) |
| 留苗密度 | 有效茎 5000—6000 条/亩 |
| 行株距 | 行距 90—100 cm(机械化作业 1.2 m) |
| 整地要求 | 深耕 35—40 cm 开种植沟,沟底施基肥;生长中期要培土防倒伏 |
| 收获适期 | 蔗茎锤度 ≥20%、进入工艺成熟期(11 月—翌年 3 月)收割 |
| 典型产量 | 5000—7000 kg/亩 |
数值为常用参考范围,实际随品种特性、地力水平、整地质量和播期早晚调整;跨区种植请参照当地农技推广部门的品种布局意见。
| 名称 | 识别要点 | 主要发生期 |
|---|---|---|
| 黑穗病 | 蔗茎顶端长出黑色鞭状物,植株矮小纤细,基本无产量 | 萌芽—伸长期 |
| 梢腐病 | 心叶基部腐烂,有恶臭,叶片扭曲呈鞭状 | 伸长期 |
| 螟虫 | 幼虫蛀入蔗茎,蛀孔外有虫粪,蔗茎中空易折 | 分蘖—伸长期 |
| 绵蚜 | 叶鞘内侧群集吸汁,分泌白色蜡粉,影响生长和糖分 | 伸长期 |
识别仅供参考,确诊请结合当地植保部门测报。防治用药必须选择在该作物上登记、且在标签标注作物与防治对象范围内的制剂,严格按标签剂量与安全间隔期使用。
按 上海 定位到 1 个生态区,用量为区域推荐区间。
全国
全国通用
本指导意见不按生态区分区,全国通用
- 精准配肥按需施用,严控后期氮肥
- 减氮控磷增钾补微,强化钾硼镁对糖分积累的调控
- 推广基肥深施、根层追肥覆土,下种施肥培土一体化
- 酸化严重蔗区施钙镁磷肥或石灰调理
| 目标产量 | 施肥量与追肥 |
|---|---|
| ≥6500 | N 23—28 P₂O₅ 10—12 K₂O 18—20 分蘖中后期至拔节初期结合中耕培土追施;宿根蔗砍收后破垄松蔸时一次或分两次施入 |
| 5500—6500 | N 20—23 P₂O₅ 8—10 K₂O 15—18 同上;水肥一体化田块分 4—6 次随水施入,施肥量可减 10%—20% |
| 4500—5500 | N 18—20 P₂O₅ 6—8 K₂O 14—16 同上;全膜覆盖配施缓控释肥的田块施肥量减 10%—15% |
目标产量与肥料用量单位均为 公斤/亩;目标产量指蔗茎,原文按吨/亩计。
氮肥分配新植蔗基肥占 20%—30%,分蘖中后期至拔节初期追施 70%—80%
磷肥分配基肥占 35%—50%,其余结合中耕培土追施
钾肥分配基肥占 15%—25%,追施 75%—85%
有机肥有机肥全部作基肥;秸秆还田基肥增氮 5%—10%,常年还田磷钾减 20%—30%;施有机肥后化肥可适当减少
中微量元素广西广东缺镁基施镁肥(MgO)2—3 公斤/亩;强酸性土基施碱性肥料或调理剂 100 公斤/亩;缺锌硼基施硫酸锌 1.0—1.5、硼砂 0.5—1.0 公斤/亩
算一下要买多少肥
按面积折算总用量
折合实物肥按纯养分算:尿素含 N 46%、过磷酸钙含 P₂O₅ 16%、氯化钾含 K₂O 60%,袋装按 50 公斤/袋。 没扣土壤本身的养分,也没算肥料利用率,实际购肥请按测土配方卡和包装标识调整。
数据来源
2026年甘蔗科学施肥指导意见
全国农业技术推广服务中心、农业农村部科学施肥专家指导组 · 2026-03-24 发布
查看原文 ↗本页只摘录与用量有关的条目,未逐字转载原文。推荐用量是区域区间值,实际要按地块测土结果、地力水平和苗情调整,具体以当地农技推广部门指导为准;引用不代表官方对本平台的认可或背书。
大苗子农事