油菜

Brassica napus L.

油料作物别名菜籽、芸薹秋播

生长过程 从出苗到收获，看这个作物怎么长

230天全生育期

—本地适播期

10月台湾播期

越冬油料作物，冬前要控旺防冻，菌核病是长江流域的头号问题，一倒就烂。

播期参照 换成你在的省，播期、肥水、病虫害都按当地重算；同省不同县还能差一周，就近参照

台湾北京天津河北山西内蒙古辽宁吉林黑龙江上海江苏浙江安徽福建江西山东河南湖北湖南广东广西海南重庆四川贵州云南西藏陕西甘肃青海宁夏新疆香港澳门

适宜播期温度	冬油菜育苗日均 18—20 ℃，直播 20—25 ℃
播种方式	育苗移栽或直播
播种深度	1—2 cm
播种量	育苗 0.3—0.4 kg/亩，直播 0.3—0.5 kg/亩
留苗密度	移栽 7000—9000 株/亩，直播 2—3 万株/亩
行株距	行距 40—50 cm、株距 20—25 cm
整地要求	深耕细整、开好厢沟腰沟围沟三沟防渍；忌与十字花科连作，菌核病靠土壤传播
收获适期	全株 70%—80% 角果变黄、籽粒变褐时割收，堆垛后熟几天再脱粒
典型产量	150—200 kg/亩

数值为常用参考范围，实际随品种特性、地力水平、整地质量和播期早晚调整；跨区种植请参照当地农技推广部门的品种布局意见。

名称	识别要点	主要发生期
菌核病	茎基部出现水渍状褐斑，后生白色棉絮状菌丝和黑色鼠粪状菌核	开花—结角
霜霉病	叶正面黄色病斑，背面生白色霜状霉层	苗期—抽薹
菜青虫	幼虫啃食叶片，严重时只剩叶脉	苗期—抽薹
蚜虫	嫩梢和叶背群集吸汁，还传播病毒病	苗期—开花

识别仅供参考，确诊请结合当地植保部门测报。防治用药必须选择在该作物上登记、且在标签标注作物与防治对象范围内的制剂，严格按标签剂量与安全间隔期使用。

台湾不在本次录入的生态区里，下面先按 长江上游冬油菜区 显示。离得远的话，用量和茬口都会差不少，建议直接问当地农技站。

长江上游冬油菜区 全省

四川、重庆、贵州、云南四省（市）及湖北西部、陕西南部

目标产量	施肥量与追肥
≥200	配方肥 40 越冬苗肥追尿素 5—6 公斤/亩；薹肥追尿素 5—6 公斤/亩 + 氯化钾 2—3 公斤/亩一次性施肥：专用缓（控）释配方肥 60 公斤/亩；前茬为烟草或大豆时可减 10%
150—200	配方肥 35 越冬苗肥追尿素 3—5 公斤/亩；薹肥追尿素 5—6 公斤/亩 + 氯化钾 2—3 公斤/亩一次性施肥：专用缓（控）释配方肥 50 公斤/亩；前茬为烟草或大豆时可减 10%
100—150	配方肥 30 薹肥追尿素 3—5 公斤/亩 + 氯化钾 1—2 公斤/亩一次性施肥：油菜专用缓（控）释配方肥 40 公斤/亩
<100	配方肥 25 薹肥追尿素 3—5 公斤/亩 + 氯化钾 1—2 公斤/亩一次性施肥：油菜专用缓（控）释配方肥 30 公斤/亩

目标产量与肥料用量单位均为 公斤/亩；目标产量指油菜籽。

推荐配方25-12-8（N-P₂O₅-K₂O）

氮肥分配基肥 + 越冬苗肥 + 薹肥分次追施

磷肥分配全部作基肥

钾肥分配基肥 + 薹肥追施

有机肥每亩腐熟农家肥 1 方以上或商品有机肥 75—100 公斤，可酌情减施化肥 20%

中微量元素配方肥不含硼或含硼不足时基施硼砂 0.7—1.0 公斤/亩；角果初期喷硫酸镁 0.2—0.3 公斤/亩

算一下要买多少肥 按面积折算总用量

面积

目标产量

折合实物肥按纯养分算：尿素含 N 46%、过磷酸钙含 P₂O₅ 16%、氯化钾含 K₂O 60%，袋装按 50 公斤/袋。没扣土壤本身的养分，也没算肥料利用率，实际购肥请按测土配方卡和包装标识调整。

数据来源

2026年冬油菜科学施肥提单产指导意见

全国农业技术推广服务中心、农业农村部科学施肥专家指导组

本页只摘录与用量有关的条目，未逐字转载原文。推荐用量是区域区间值，实际要按地块测土结果、地力水平和苗情调整，具体以当地农技推广部门指导为准；引用不代表官方对本平台的认可或背书。