藜麦

Chenopodium quinoa Willd.

禾谷类别名南美藜、昆诺阿藜、藜谷春播

生长过程 从出苗到收获，看这个作物怎么长

120天全生育期

—本地适播期

04月山东播期

原产安第斯的高蛋白伪谷物，耐盐碱耐冷凉，籽粒含全谱氨基酸，近年在高海拔冷凉区推广。

播期参照 换成你在的省，播期、肥水、病虫害都按当地重算；同省不同县还能差一周，就近参照

山东北京天津河北山西内蒙古辽宁吉林黑龙江上海江苏浙江安徽福建江西河南湖北湖南广东广西海南重庆四川贵州云南西藏陕西甘肃青海宁夏新疆台湾香港澳门

适宜播期温度	5 cm 地温稳定 10—12 ℃，日均 12—18 ℃；超过 30 ℃ 授粉不良
播种方式	条播或穴播，小面积可育苗移栽保证密度
播种深度	1—2 cm（籽粒小，播深是最大的失败原因）
播种量	0.3—0.5 kg/亩
留苗密度	留苗 8000—12000 株/亩
行株距	行距 40—50 cm，株距 15—20 cm
整地要求	精细整地、地面平整，藜麦怕涝，低洼地和黏重积水地不要种，根腐病一起就成片死；耐盐碱，pH 8 以下都能长
收获适期	叶片脱落、籽粒变硬掐不动时收，成熟不一致可分两批
典型产量	100—200 kg/亩（高海拔冷凉区更稳，低海拔高温区易空秕）

数值为常用参考范围，实际随品种特性、地力水平、整地质量和播期早晚调整；跨区种植请参照当地农技推广部门的品种布局意见。

名称	识别要点	主要发生期
霜霉病	叶背出现灰紫色霉层，正面呈淡黄绿不规则斑块，重病株顶梢畸形、籽粒不实	苗期—分枝
根腐病	苗期茎基变褐缢缩，拔起根系腐烂、皮层易脱落，成片缺苗	出苗—现蕾
蚜虫	嫩梢和花序上群集取食，叶片卷曲，同时传播花叶病毒	分枝—开花

识别仅供参考，确诊请结合当地植保部门测报。防治用药必须选择在该作物上登记、且在标签标注作物与防治对象范围内的制剂，严格按标签剂量与安全间隔期使用。

藜麦的施肥用量还没整理

官方《科学施肥提单产指导意见》是分作物发布的，不是每个作物都有。目前核录了水稻、小麦、玉米、大豆、油菜、马铃薯、棉花和几种大宗蔬菜，其余作物的用量差异大、区域口径也不统一，没有权威来源前不写估算值。

要配肥可以先做土壤养分检测，或查当地农技推广部门的配方肥推荐。