生菜

Lactuca sativa var. capitata L.

绿叶菜类别名叶用莴苣、鹅仔菜、唛仔菜秋播

生长过程 从出苗到收获，看这个作物怎么长

75天全生育期

—本地适播期

08月四川播期

定植后两个月就能收的冷凉叶菜，最怕夏天高温抽薹和心叶积水烂球。

播期参照 换成你在的省，播期、肥水、病虫害都按当地重算；同省不同县还能差一周，就近参照

四川北京天津河北山西内蒙古辽宁吉林黑龙江上海江苏浙江安徽福建江西山东河南湖北湖南广东广西海南重庆贵州云南西藏陕西甘肃青海宁夏新疆台湾香港澳门

适宜播期温度	发芽适温 15—20 ℃，25 ℃ 以上种子休眠，夏季育苗必须先低温催芽
播种方式	结球种育苗移栽，散叶种可直播后间苗，苗龄 25—30 天
播种深度	0.3—0.5 cm，薄薄盖住种子，覆土超过 1 cm 出苗率明显下降
播种量	育苗 15—20 g/亩（苗床 0.5—0.8 g/m²），直播用种加倍
留苗密度	结球 4000—5000 株/亩，散叶 6000—8000 株/亩
行株距	行距 30—35 cm，株距 25—30 cm；散叶种株距可缩到 20 cm
整地要求	选排灌方便的沙壤土，pH 6—7 最稳，偏酸容易缺钙烧心。翻耕 20 cm，做成 1.2—1.5 m 高畦，畦面高低差超过 3 cm，浇水就一头涝一头旱，软腐病都从积水处起。基肥用腐熟有机肥 2000—3000 kg/亩，生粪带蛆还烧根，必须沤透。
收获适期	叶球抱紧、单球 400—600 g 时收；散叶种株高 25 cm 即可割
典型产量	结球 2000—3000 kg/亩，散叶 1500—2500 kg

数值为常用参考范围，实际随品种特性、地力水平、整地质量和播期早晚调整；跨区种植请参照当地农技推广部门的品种布局意见。

名称	识别要点	主要发生期
霜霉病	下部叶起淡黄绿多角形斑，叶背长一层白色霜霉，湿度大时连片发黄	莲座期—结球期
软腐病	茎基部和心叶呈水渍状、发黏有臭味，外叶白天萎蔫夜里恢复，挤压溢出黄白菌液	结球期
菌核病	茎基部出现水渍状褐斑，上长白色棉絮状菌丝，后期结黑色鼠粪状菌核	莲座期—结球期
蚜虫	叶背和心叶聚集绿色或黑色小虫，叶面发亮有蜜露，后期叶片卷曲皱缩	苗期—莲座期

识别仅供参考，确诊请结合当地植保部门测报。防治用药必须选择在该作物上登记、且在标签标注作物与防治对象范围内的制剂，严格按标签剂量与安全间隔期使用。

生菜的施肥用量还没整理

官方《科学施肥提单产指导意见》是分作物发布的，不是每个作物都有。目前核录了水稻、小麦、玉米、大豆、油菜、马铃薯、棉花和几种大宗蔬菜，其余作物的用量差异大、区域口径也不统一，没有权威来源前不写估算值。

要配肥可以先做土壤养分检测，或查当地农技推广部门的配方肥推荐。