油麦菜

Lactuca sativa var. longifolia Lam.

绿叶菜类别名尖叶莴苣、牛俐生菜、莜麦菜秋播

生长过程 从出苗到收获，看这个作物怎么长

45天全生育期

—本地适播期

08月山东播期

生菜的表亲，叶细长、口感脆嫩带清香，四十多天割一茬，密植产量高。

播期参照 换成你在的省，播期、肥水、病虫害都按当地重算；同省不同县还能差一周，就近参照

山东北京天津河北山西内蒙古辽宁吉林黑龙江上海江苏浙江安徽福建江西河南湖北湖南广东广西海南重庆四川贵州云南西藏陕西甘肃青海宁夏新疆台湾香港澳门

适宜播期温度	发芽适温 15—20 ℃，30 ℃ 以上出苗差，夏季要遮阳降温
播种方式	以直播为主，撒播或条播；育苗移栽的苗龄 20—25 天
播种深度	0.3—0.5 cm，覆土后轻压，厚了出苗不齐
播种量	直播 0.15—0.25 kg/亩；育苗移栽 40—60 g 就够
留苗密度	留苗 2—2.5 万株/亩，过密叶片细长、商品性差
行株距	行距 15—20 cm，株距 10—15 cm
整地要求	生长期短，地要整得细、肥要速效。翻耕 15—20 cm，做成 1.2 m 平畦，每亩施腐熟有机肥 1500—2000 kg 加复合肥 25 kg。畦面必须平，油麦菜贴地生长，低处积水叶片就贴泥烂。前茬打过长效除草剂的地不要用，苗期容易畸形。
收获适期	株高 25—30 cm、8—10 片叶时贴地割，留 2—3 cm 桩可再收一茬
典型产量	1500—2500 kg/亩（割两茬的可到 3000）

数值为常用参考范围，实际随品种特性、地力水平、整地质量和播期早晚调整；跨区种植请参照当地农技推广部门的品种布局意见。

名称	识别要点	主要发生期
霜霉病	下部叶出现淡黄绿多角形斑，叶背长白色霜霉层，湿度大时迅速上叶	莲座期—采收前
灰霉病	叶柄基部和叶片水渍状腐烂，上长灰褐色霉层，多从伤口和残叶处起	旺长期—采收期
美洲斑潜蝇	叶片出现白色弯曲虫道，道内可见小虫，严重时虫道连片、叶片枯焦	幼苗期—旺长期
蚜虫	叶背和心叶聚集绿色小虫，叶面有蜜露发亮，后期叶片卷曲皱缩	苗期—莲座期

识别仅供参考，确诊请结合当地植保部门测报。防治用药必须选择在该作物上登记、且在标签标注作物与防治对象范围内的制剂，严格按标签剂量与安全间隔期使用。

油麦菜的施肥用量还没整理

官方《科学施肥提单产指导意见》是分作物发布的，不是每个作物都有。目前核录了水稻、小麦、玉米、大豆、油菜、马铃薯、棉花和几种大宗蔬菜，其余作物的用量差异大、区域口径也不统一，没有权威来源前不写估算值。

要配肥可以先做土壤养分检测，或查当地农技推广部门的配方肥推荐。