青花菜

Brassica oleracea var. italica Plenck

甘蓝类别名西兰花、绿花菜、青花椰菜、绿菜花秋播

生长过程 从出苗到收获，看这个作物怎么长

100天全生育期

—本地适播期

08月广东播期

主供鲜食和冷冻的绿花菜，生长期比花椰菜短、播期可稍晚，花球散开或发黄就失去商品价值。

播期参照 换成你在的省，播期、肥水、病虫害都按当地重算；同省不同县还能差一周，就近参照

广东北京天津河北山西内蒙古辽宁吉林黑龙江上海江苏浙江安徽福建江西山东河南湖北湖南广西海南重庆四川贵州云南西藏陕西甘肃青海宁夏新疆台湾香港澳门

适宜播期温度	日均气温 20—25 ℃ 育苗，花球发育适温 15—18 ℃，高于 25 ℃ 花球松散
播种方式	育苗移栽，苗龄 25—30 天、4—5 片真叶定植
播种深度	0.5—1 cm，苗床覆土薄而匀，出苗才整齐
播种量	育苗用种 30—40 g/亩
留苗密度	定植 3000—3500 株/亩
行株距	行距 50 cm，株距 40 cm
整地要求	选疏松肥沃、排灌方便的壤土，深耕 25 cm，施腐熟有机肥 2500—3000 kg/亩。需氮钾多，整地时一次施足；低洼地必须起高垄，积水后根腐和黑腐一起上
收获适期	花球直径 10—15 cm、花蕾紧密未开、颜色浓绿时清晨采收，开花后 2—3 天就散
典型产量	1000—2000 kg/亩，主球加侧球管理好的可到 2200

数值为常用参考范围，实际随品种特性、地力水平、整地质量和播期早晚调整；跨区种植请参照当地农技推广部门的品种布局意见。

名称	识别要点	主要发生期
黑腐病	叶缘 V 形黄褐斑，叶脉变黑，严重时花球出现褐色水渍状腐烂	莲座期—花球形成期
小菜蛾	叶背啃出透明窗孔，幼虫吐丝下垂，心叶和花球附近危害最重	育苗期—花球分化期
菜青虫	幼虫啃食叶片成孔洞，虫粪落在花球缝隙，直接影响出口和商超验收	莲座期—采收期
蚜虫	花球缝隙和叶背群集小虫，蜜露发亮，花球颜色发暗、贮藏期缩短	花球分化期—采收期

识别仅供参考，确诊请结合当地植保部门测报。防治用药必须选择在该作物上登记、且在标签标注作物与防治对象范围内的制剂，严格按标签剂量与安全间隔期使用。

青花菜的施肥用量还没整理

官方《科学施肥提单产指导意见》是分作物发布的，不是每个作物都有。目前核录了水稻、小麦、玉米、大豆、油菜、马铃薯、棉花和几种大宗蔬菜，其余作物的用量差异大、区域口径也不统一，没有权威来源前不写估算值。

要配肥可以先做土壤养分检测，或查当地农技推广部门的配方肥推荐。