慈姑

Sagittaria sagittifolia L.

水生蔬菜别名茨菇、燕尾草、剪刀草、白地栗春播

生长过程 从出苗到收获，看这个作物怎么长

150天全生育期

—本地适播期

04月宁夏播期

泥里结球茎的箭叶水生菜，耐水耐肥怕干旱，霜降后淀粉才转足。

播期参照 换成你在的省，播期、肥水、病虫害都按当地重算；同省不同县还能差一周，就近参照

宁夏北京天津河北山西内蒙古辽宁吉林黑龙江上海江苏浙江安徽福建江西山东河南湖北湖南广东广西海南重庆四川贵州云南西藏陕西甘肃青海新疆台湾香港澳门

适宜播期温度	泥温 15 ℃ 以上、日均 15—20 ℃ 育苗；球茎发芽适温 20—25 ℃，低于 10 ℃ 不萌芽
播种方式	球茎育苗移栽，苗高 25—30 cm、3—4 片叶时定植，摘除老叶减少蒸发
播种深度	栽植入泥 8—10 cm，顶芽微露泥面；栽浅了球茎外露发青，卖相差
播种量	种球 30—50 kg/亩（小球作种用种量翻倍）
留苗密度	2500—3500 株/亩
行株距	行距 50—60 cm，株距 30—35 cm
整地要求	水层管理为主：选保水好的黏壤低洼田，深耕 20—25 cm，耙平泥面，泥层 15—20 cm；栽后浅水 3—5 cm 促活棵，旺盛期 8—12 cm，球茎膨大期降到 3—5 cm 浅水或湿润，收前 20 天断水。慈姑怕干旱，断水早了球茎小而硬，淀粉积累不足。
收获适期	霜降后地上部枯黄、球茎表皮变硬时收，可留田到翌年 2 月
典型产量	1000—2000 kg/亩（高产田 2500）

数值为常用参考范围，实际随品种特性、地力水平、整地质量和播期早晚调整；跨区种植请参照当地农技推广部门的品种布局意见。

名称	识别要点	主要发生期
慈姑黑粉病	叶片和叶柄出现黑色疱状粉瘤，破裂散出黑粉，叶片畸形卷曲，重时整株枯死	叶片旺盛期—结球期
慈姑斑纹病	叶片上褐色多角形病斑，边缘深褐中央灰白，重时叶片穿孔干枯，叶柄也发病	旺长期—结球期
莲缢管蚜	群集嫩叶背面吸汁，新叶卷曲，植株矮化，严重时心叶发黄停止抽生	苗期—旺长期
二化螟	幼虫蛀茎，茎内中空，外叶枯黄，蛀孔外有虫粪，抽出的球茎小而硬	旺长期

识别仅供参考，确诊请结合当地植保部门测报。防治用药必须选择在该作物上登记、且在标签标注作物与防治对象范围内的制剂，严格按标签剂量与安全间隔期使用。

慈姑的施肥用量还没整理

官方《科学施肥提单产指导意见》是分作物发布的，不是每个作物都有。目前核录了水稻、小麦、玉米、大豆、油菜、马铃薯、棉花和几种大宗蔬菜，其余作物的用量差异大、区域口径也不统一，没有权威来源前不写估算值。

要配肥可以先做土壤养分检测，或查当地农技推广部门的配方肥推荐。