谷雨第 8 个节气

播后第 120—240 天

• 花蕾全部摘除，不留花才能养球，这是产量关键
• 此期需水最多，保持土壤见干见湿
• 灰霉病在连阴雨时上叶，先通风排水再用药

播后第 0—60 天

• 栽后浇透定根水，竹蔸周围覆草保墒，1 个月内不施肥
• 母竹留 3—5 盘枝、剪去梢部，减少蒸发才活得下来
• 积水地块必须开沟，竹鞭泡水 3 天就烂

播后第 0—60 天

• 每丛 2—3 芽，栽深 10—15 cm，芽顶覆土 3—5 cm
• 栽后浇透定根水覆草保墒，30 天内不追肥
• 低洼地先起垄 20 cm，宿根最怕积水烂根

播后第 0—45 天

• 苗高 30—40 cm 处截干，剪口下留 3—5 个饱满芽
• 栽深比原土痕深 3—5 cm，嫁接口必须高出地面
• 栽后浇透水覆黑膜，提地温促萌芽，成活率高两成

播后第 15—45 天

• 浮叶期不追肥，等立叶展开再施，早施直接烧芽
• 水层加到 10—15 cm，稳定比深浅更重要，忽干忽淹不长
• 莲缢管蚜聚在嫩叶背面，点片发生时挑治，别全田喷

播后第 20—60 天

• 分蘖初期追尿素 10—15 kg/亩，促早分蘖、多分蘖
• 水层加到 5—10 cm，缺水时分蘖明显减少
• 二化螟卵块产在叶尖，孵化前摘除最省药

播后第 15—45 天

• 菱盘直径 20 cm 时补苗，缺苗处带泥移栽补齐
• 清除浮萍和水花生，被盖住的菱盘会闷死
• 菱叶甲幼虫啃叶，见孔洞就防，别等菱盘穿孔

播后第 0—45 天

• 种子细小，覆土 0.5—1 cm，厚了出苗率骤降
• 苗床温度保持 20—25 ℃，低于 15 ℃ 不出苗
• 苗龄 45—55 天、5—6 片真叶定植，苗太大伤根

播后第 150—195 天

• 扬花前后是赤霉病防治关键期，见花打药
• 灌浆期叶面喷磷酸二氢钾，防早衰
• 注意干热风，提前浇水降低田间温度

播后第 40—90 天

• 分蘖期追施氮肥促分蘖，占全季氮肥三成
• 中耕培土，防止后期倒伏
• 防螟虫，苗期是螟虫防治关键期

播后第 165—215 天

• 抽穗期如遇连阴雨，赤霉病要提前防，见花打药
• 灌浆期叶面喷磷酸二氢钾防早衰
• 黑麦茎秆高，大风前避免大水漫灌，防倒伏

播后第 30—70 天

• 花期是水分临界期，旱了落花，但要能排能灌
• 盛花期喷 0.2% 硼砂加磷酸二氢钾，结荚率提升明显
• 白粉病在通风差的地块高发，注意密度和通风

播后第 10—35 天

• 缓苗后控水蹲苗，水勤了蔓叶徒长不坐瓜
• 伸蔓前中耕除草一次，伤根少、地温升得快
• 地老虎咬根，播前土壤处理比出事后灌根省事

播后第 10—35 天

• 定植后浇定根水，缓苗前遮阴
• 蔓长 30 cm 前搭好棚架，架高 2 m 以上
• 苗期少浇水，水多蔓细不结瓜

播后第 70—95 天

• 盛果期 5—7 天浇一次水，隔水追肥
• 及时摘除老叶病叶，改善通风
• 防黄萎病，发现病株立即拔除并撒石灰消毒

播后第 0—30 天

• 匍匐茎入泥 3—5 cm，芽头露泥面，埋死不出芽
• 水层保持 30 cm，水质清才活得下来
• 栽后不施肥，等新芽发出再追，早施烧芽

播后第 0—30 天

• 定植后留 20—30 cm 平茬，促发丛生嫩枝
• 浇透定根水覆草保墒，活棵前不追肥
• 菜用枸杞要压成灌木，留主干就变成小老树

播后第 0—30 天

• 播前晒种 2—3 天，盐水选种去掉瘪粒
• 秧田亩播量控制在 30kg 以内，稀播才能育壮秧
• 一叶一心期喷多效唑控苗高，防徒长窜高

播后第 10—35 天

• 出苗后中耕松土，提高地温促根下扎
• 苗期不旱不浇，控上促下
• 注意地下害虫，播前土壤处理比出苗后灌根有效

播后第 10—40 天

• 缓苗期遮阴 3—5 天，成活率明显提高
• 一株占地几十平米，别舍不得留空间
• 主蔓长到 1 m 前少浇水，促根下扎

播后第 10—35 天

• 出苗后间苗，每穴留 2 株
• 蔓长 30 cm 搭架，扁豆蔓能爬 3 m
• 苗期不旱不浇，控旺防徒长

播后第 10—45 天

• 出苗前不浇水，出苗后小水勤浇
• 中耕除草两遍，芋头根浅别伤根
• 芋疫病初侵染就在此期，雨后及时防

播后第 15—60 天

• 苗期水层 30—40 cm，叶片必须露出水面
• 缺苗处带泥补栽，苗距保持 1.5—2 m
• 蚜虫在嫩叶背面，点片挑治别全田喷

播后第 10—30 天

• 这段只有十几厘米高、贴着地面长，最容易把草当成苗漏掉
• 枞形期生长慢但根系下扎快，此期不要追肥催苗
• 菟丝子开始缠绕时人工摘除并带出田外，扩散后没法救

播后第 0—45 天

• 定植沟 30—40 cm 深，鳞茎盘低于地面 10—15 cm，浅了后期产量上不去
• 栽后浇透水，覆土分 2—3 次完成，一次埋平容易板结
• 缓苗期不追氮肥，新根没发之前施肥就是烧根

播后第 25—60 天

• 叶丛繁茂期追施氮肥，占全季氮肥六成
• 中耕 2—3 次，破除板结，提高地温
• 防褐斑病，7 月开始预防，这是甜菜头号病害

播后第 10—40 天

• 出苗后间苗，每穴留 1—2 株
• 蔓长 50 cm 前搭好棚架，架要能承重
• 苗期防地老虎，播前土壤处理最省事

播后第 15—50 天

• 出苗前不浇水，出苗后小水勤浇
• 搭架要早，蔓长 30 cm 就引上架
• 蛴螬咬种段，播前土壤处理最有效

播后第 15—45 天

• 3—4 片真叶定苗，每穴只留 1 株，留双株后期互相遮阴
• 苗期中耕除草两遍，蓖麻苗期生长慢，很容易被草压住
• 此期不追氮肥，水肥过足苗徒长，根扎不深易倒

播后第 10—25 天

• 出苗后及时放苗，膜内温度超过 40℃ 会烧苗
• 缺苗 30cm 以上要补种或带土移栽
• 苗期防蚜虫和蓟马，二者都传播病毒病

播后第 16—28 天

• 每次采收后追一次氮肥，苋菜靠氮出嫩梢
• 夏季蒸发快，3—5 天浇一次，早晚浇避开中午
• 白锈病在高温高湿时上叶，叶背白疱一出现就用药

播后第 30—55 天

• 蔓长 40 cm 引蔓上架，及时摘除下部侧蔓
• 苦瓜分枝强，留 2—3 条健壮侧蔓就够
• 上午 8—10 点人工授粉，坐瓜率能高一截

播后第 12—40 天

• 2—3 对真叶时间苗，苗挤苗就长成细高弱株
• 苗期生长慢，必须人工除两遍草，草一压就起不来
• 此期怕涝，雨后及时排水，积水两天就烂根死苗

播后第 45—65 天

• 拔节肥一次追足，占全季氮肥一半以上
• 拔节到孕穗是需水临界期，不能缺水
• 重点防麦蜘蛛和纹枯病，干旱年份麦蜘蛛易暴发

播后第 45—65 天

• 拔节期需水增多，遇旱要浇
• 抽穗前防蚜虫，切断红叶病传播链
• 叶面喷磷酸二氢钾，促穗大粒多

播后第 165—195 天

• 花期打顶摘心，去掉顶端 2—3 节，减少花而不实
• 盛花期喷硼肥加磷酸二氢钾，结荚率明显提高
• 花期严禁大水漫灌，沟灌跑马水即可

播后第 200—250 天

• 鳞茎开始膨大后控氮增钾，氮多了贪青不落叶
• 收前 7—10 天停水，水多球软、不耐储
• 假茎倒伏后及时收，拖久了外皮发黑、遇雨裂球

播后第 40—55 天

• 2—3 天采一次，瓜长 18—22 cm 最合适
• 每采两次追一次肥，缺肥瓜条变尖、颜色发暗
• 高温期防病毒病，蚜虫粉虱要早防

播后第 200—230 天

• 角果变黄、籽粒变褐时收，收早了出油率低
• 收晚了易裂角落粒，要盯着熟度抢收
• 籽粒含水降到 9% 以下再入库

播后第 10—25 天

• 3—4 叶期定苗，去弱留壮，密度按品种要求
• 苗期耐旱，一般不浇水，蹲苗促根下扎
• 防蚜虫和地老虎，蚜虫是红叶病的传播媒介

播后第 10—30 天

• 出苗后及时间苗，4—6 叶期定苗，密度大了后期倒伏
• 苗期生长慢，要人工除草两遍，机械化除草容易伤根
• 地老虎、蛴螬在苗期咬根，播前土壤处理比出事后灌根省事

播后第 55—80 天

• 水肥不能忽干忽湿，否则脐腐病、裂果一起来
• 每穗果膨大期追一次钾肥
• 及时摘除下部老叶，改善通风

播后第 15—50 天

• 出苗期不浇水，土壤过湿软腐病先来
• 展叶后小水勤浇，叶面不能积水
• 发现病株立即连土挖走，穴内撒石灰

播后第 20—55 天

• 追尿素 10 kg/亩促分蘖，追肥后 3 天不排水
• 水层保持 5—8 cm，断水超过 3 天分蘖就停
• 白禾螟蛀茎从这时开始，见枯心苗就查

播后第 20—60 天

• 追尿素 10—15 kg/亩促叶片抽生，叶片多才结球大
• 水层保持 8—12 cm，慈姑耐水但怕活水冲根
• 黑粉病在高温高湿时上叶，见病叶摘除再用药

播后第 10—25 天

• 出苗后及时清棵，把子叶节露出地面，这一步直接影响产量
• 缺苗断垄要及时补种，补种要先浸种催芽
• 苗期防蚜虫，蚜虫传播病毒病，防虫就是防病

播后第 0—10 天

• 地温稳定 12 ℃ 以上再播，早了烂种、出苗不齐
• 播深 3—5 cm，黏湿土浅播，沙土可到 5 cm
• 种子拌种后要晾干再播，湿拌直接下地会烂籽

播后第 75—110 天

• 盛果期水肥要足，小水勤浇，别大水漫灌
• 每采收一次追一次肥，恢复长势
• 防日灼病，强光期适当遮阴，别把叶子打得太狠

播后第 30—55 天

• 蔓长 30 cm 引蔓上架，绑蔓要松，别勒住蔓
• 以主蔓结瓜为主，过密侧蔓要摘掉一部分
• 上架前追一次提苗肥，氮肥别过量

播后第 70—85 天

• 控氮增钾，促进淀粉积累，氮多则水分多不耐贮
• 保持土壤湿润但不积水，积水易烂薯
• 防早疫病和地下害虫，地下害虫直接蛀薯

播后第 28—42 天

• 封行前追尿素 8—10 kg/亩，追后浇水
• 保持湿润，干旱叶片纤维多、香味冲
• 菌核病在低温高湿时起，茎基发白就该用药

播后第 10—45 天

• 出苗后中耕除草，菊芋苗期长得快
• 瘠薄地不用追肥，肥多了只长秧
• 地老虎咬块茎，播前土壤处理最省事

播后第 65—85 天

• 抽穗后叶面喷磷酸二氢钾，防早衰
• 赤霉病见花打药，扬花期遇雨必须防
• 防干热风逼熟，提前浇水降温

播后第 40—70 天

• 缓苗后追尿素 10 kg/亩，20 天后再追一次
• 每次追肥后培土 2—3 cm，葱白才长
• 葱蓟马在叶背吸汁，叶面出现银白斑点就用药

播后第 190—220 天

• 采薹后是蒜头膨大的关键期，水肥必须跟上
• 保持土壤湿润但不积水，积水会烂根
• 追一次钾肥，提高蒜头紧实度

播后第 0—30 天

• 覆土 2 cm 左右，过深出苗慢且弱，浅了容易干
• 出苗前保持土壤湿润，板结一次就缺一片苗
• 苗高 5 cm 间苗，苗距 3—5 cm，稠了苗细如线

播后第 45—70 天

• 花后 7—10 天、荚扁平未鼓粒时采
• 2—3 天采一次，鼓粒就卖不上价
• 采荚期保持湿润，缺水荚小

播后第 15—35 天

• 苗高 10 cm 间苗定苗，留 3000—4000 株/亩
• 抽蔓前把架搭好，蔓倒伏后再搭必伤藤
• 苗期追一次稀氮肥，促藤蔓快上架

播后第 55—80 天

• 根瓜要早摘，防止坠秧影响后面结瓜
• 盛瓜期 2—3 天浇一次水，隔水追一次肥
• 及时摘除畸形瓜和老叶，改善通风透光

播后第 25—40 天

• 开花期严格控水，水大落花最凶
• 初花期追一次磷钾肥，别单追氮
• 花期超过 30 ℃ 花粉败育，高温要提前降温

播后第 15—50 天

• 出苗前遮阴，强光直射地温高不出苗
• 出苗后小水勤浇，姜喜湿怕涝
• 苗期追一次提苗肥，氮肥别过量

播后第 15—40 天

• 一对真叶时间苗、四对真叶定苗，晚了苗挤苗长成弱株
• 苗期中耕两遍提地温，同时把列当出土株连根拔除带出田外
• 地老虎咬根最凶，播前土壤处理比出事后灌根省事得多

播后第 10—35 天

• 苗高 3—5 cm 第一次间苗，10 cm 左右定苗，晚了苗细弱
• 苗期最怕渍水，雨后必须查厢沟，积水两天就成片死苗
• 此期防小地老虎咬根，清晨在断苗附近扒土捕杀

播后第 25—50 天

• 此期决定茎秆高度和纤维长度，需水最多不能旱
• 现蕾前可轻追一次钾肥，增茎秆强度防倒伏
• 密度大的地块不要灌大水，风前灌水倒伏最严重

播后第 40—75 天

• 留主蔓第二或第三雌花坐瓜，瓜大且瓜形正
• 爬地栽培要理蔓，让蔓朝一个方向长
• 瓜坐住后垫瓜，贴地一面容易烂

播后第 12—40 天

• 苗高 5 cm 间苗、15 cm 定苗，红麻苗期长势弱，不能拖
• 苗期怕盐怕涝，雨后查沟，积水两天就死苗
• 此期防小地老虎和蝼蛄，播前土壤处理最省事

播后第 0—10 天

• 带壳种子不处理出苗又慢又不齐，脱壳或浸种二选一
• 播前种子用粉锈宁拌种，黑穗病靠这一道压下去
• 地块四周开好排水沟，宁可不种低洼地也别赌

播后第 0—10 天

• 地温 15—17 ℃ 以上栽插，低于 15 ℃ 不发根
• 高剪苗，苗长 20—25 cm，带 5—6 节
• 斜插或水平插，入土 3—4 节，深 5—7 cm