立秋第 15 个节气

8 月 7 日 — 8 月 23 日  太阳到达黄经 135°  之后是处暑

节气给的是天文上的大致时段,具体哪天该动手还要看当地气温和作物长势。换省之后,下面每条农事的日期都会重算。

这个节气在一年里的位置

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本期农事

按安徽的播期推算

茶树 · 幼树养蓬期

1/23—10/25

播后第 90—365 天

  • 第一次定型修剪留 15—20 cm,剪早了树冠起不来
  • 幼龄园行间种绿肥压草,别让杂草把茶苗盖住
  • 此期以养树为主,见花蕾就摘掉,不让它早结籽耗养分

香椿 · 当年发枝期

4/29—10/1

播后第 45—200 天

  • 新枝长 20 cm 时摘心,促二次分枝形成多头树形
  • 追尿素 10 kg/亩,氮足芽才肥,缺氮芽细发苦
  • 雨季注意排水,积水 2 天就烂根

竹笋 · 第一年发鞭期

4/30—3/1

播后第 60—365 天

  • 当年以养鞭为主,出的新竹一律不留,避免消耗
  • 6—8 月杂草旺长,人工割草,竹鞭浅不能用除草剂
  • 秋末沟施有机肥 20 cm 深,引导竹鞭向外扩展

芦笋 · 第一年养根期

5/14—11/25

播后第 45—240 天

  • 第一年一根笋都不采,全部放茎养根盘,这是十年产量的底子
  • 7—8 月追钾肥,茎枯病也从这时候开始防
  • 秋季茎叶枯黄后清园烧毁,病残体就是翌年菌源

黄花菜 · 第一年发丛期

5/14—11/10

播后第 60—240 天

  • 当年抽薹一律摘除,养分全部留给发丛
  • 行间浅锄 5 cm 即可,深了伤根、来年少抽薹
  • 7—8 月锈病初发就防,等叶片发黄已经晚了

百合 · 鳞茎膨大期

5/23—8/21

播后第 240—330 天

  • 花后追钾肥 15 kg/亩,促鳞片充实、口感粉
  • 控水蹲苗,土壤过湿鳞茎易烂、不耐贮
  • 叶枯病从下部叶片开始,及时摘除病叶

枸杞头 · 采收期

6/23—9/21

播后第 90—180 天

  • 嫩梢 15—20 cm、手能掐断时采,基部留 2—3 个芽
  • 每采一次追一次薄肥,20—30 天一轮
  • 采后清理落叶,减少白粉病和瘿螨的越冬源

菊芋 · 块茎膨大期

6/28—8/27

播后第 90—150 天

  • 膨大期需水增加,旱了产量掉一半
  • 追一次钾肥,块茎更饱满
  • 蚜虫在嫩梢聚集,达标再用药

刀豆 · 结荚期

6/30—8/9

播后第 80—120 天

  • 花后 20—25 天采嫩荚,荚长 20—30 cm
  • 荚老了纤维粗硬,只能留种
  • 豆荚螟蛀荚重,花期开始防

芋头 · 球茎膨大期

7/5—9/3

播后第 90—150 天

  • 膨大期是需水高峰,旱地 7—10 天灌一次
  • 追钾肥一次,缺钾球茎小、品质差
  • 最后一次培土厚度 10 cm 左右

韭菜 · 定植养根期

7/9—9/7

播后第 90—150 天

  • 苗龄 60—70 天、5—6 片叶定植,定植沟深 15 cm
  • 栽后覆土不埋心叶,浇透定根水,缓苗后中耕
  • 当年不重割,养根为主,割狠了第二年上不来

荸荠 · 球茎膨大期

7/10—8/14

播后第 95—130 天

  • 保持湿润—3 cm 浅水,干湿交替球茎膨大快
  • 禁止踩踏,踩过的球茎长成扁形,卖不上价
  • 叶面补磷钾防早衰,叶片早枯球茎小一圈

冬瓜 · 成熟收获期

7/12—8/11

播后第 110—140 天

  • 表皮白粉满布、茸毛脱落才收,早收不耐放
  • 收前 7—10 天停水,冬瓜耐储全靠这一条
  • 搬动时托瓜底,瓜柄一断就存不住

花椰菜 · 育苗期

7/13—8/12

播后第 10—40 天

  • 2—3 片真叶分苗,苗距 8—10 cm,促苗粗壮不徒长
  • 苗龄 30—35 天、5—6 片真叶定植,苗过大缓苗慢
  • 定植前 5—7 天炼苗,控水蹲苗,栽后成活快

甜菜 · 糖分积累

7/14—8/23

播后第 110—150 天

  • 控氮增钾,氮多则含糖率下降、杂质增多
  • 减少灌溉,提高含糖率
  • 防叶部病害,保叶就是保糖

黍子 · 灌浆成熟期

7/15—8/19

播后第 55—90 天

  • 灌浆期叶面喷 0.3% 磷酸二氢钾,防早衰、增粒重
  • 黍子穗小粒密,灌浆期鸟害重,成片种植要拉防鸟网
  • 收获前 10 天停浇,控水促熟

鹰嘴豆 · 鼓粒收获期

7/15—8/14

播后第 100—130 天

  • 70—80% 荚变黄褐就收,过熟炸荚落粒
  • 机械收在早晨露水未干时作业,减少裂荚损失
  • 收后晒到含水 13% 以下,防豆象和霉变

葫芦 · 老熟采收期

7/15—8/9

播后第 105—130 天

  • 表皮转黄白、掐不动、摇有籽响才收
  • 收后挂通风处阴干 1—2 个月,别暴晒
  • 没木质化就摘,干了只剩一层皮

山药 · 块茎膨大期

7/15—9/23

播后第 100—170 天

  • 膨大期保持土壤湿润,忽干忽湿易裂
  • 根结线虫重的地块,此期灌根效果最好
  • 摘除零余子,减少养分消耗

魔芋 · 膨大后期

7/15—9/3

播后第 95—145 天

  • 此期怕高温强光,遮阴不足叶片早枯
  • 控制浇水,土壤见干见湿
  • 软腐病株拔除后穴内撒生石灰消毒

慈姑 · 球茎膨大期

7/15—8/14

播后第 100—130 天

  • 水层降到 3—5 cm,促养分向球茎转移
  • 霜降前不能断水,干旱球茎小而硬、口感差
  • 叶面喷磷酸二氢钾防早衰,叶片早枯减产两成

向日葵 · 灌浆成熟期

7/15—8/9

播后第 90—115 天

  • 灌浆期叶面喷磷酸二氢钾,千粒重和含油率都能提一点
  • 花盘背面变黄褐就准备收,别等叶片全枯,那时已经落粒
  • 收后及时摊晒脱粒,堆垛超过两天盘心就发热霉变

苏子 · 成熟收获期

7/15—8/14

播后第 95—125 天

  • 三分之二果萼变褐就割,等全熟下部种子已经落光
  • 选早晨露水未干时收,中午收一碰就掉粒
  • 割后小捆立码晾晒,脱粒后晒到含水 9% 以下再储

大豆 · 开花结荚

7/18—8/7

播后第 40—60 天

  • 花荚期是需水临界期,干旱必须浇,浇晚了落花
  • 初花期追一次氮磷钾复合肥
  • 防大豆食心虫,盛花期开始查卵,成虫盛发期用药

莲藕 · 成熟采收期

7/19—8/18

播后第 120—150 天

  • 早熟种 8 月可收青荷藕,晚熟种等地上部枯黄再动锹
  • 收前 10 天排浅水,泥软好挖且藕身不带泥、耐运输
  • 留种田不挖,原地越冬,翌春随挖随栽成活率最高

花生 · 饱果成熟期

7/19—8/18

播后第 95—125 天

  • 饱果期需水减少,土壤见干见湿
  • 叶面喷磷酸二氢钾防早衰,保叶就是保产
  • 防后期叶斑病,落叶早的田块减产三成以上

棉花 · 吐絮期

7/19—8/13

播后第 95—120 天

  • 吐絮期控水,促进吐絮集中
  • 后期叶面喷磷酸二氢钾防早衰
  • 分批采收,先收底部霜前花

藜麦 · 成熟收获期

7/20—8/14

播后第 95—120 天

  • 叶片变黄脱落、籽粒变硬再收,早了籽粒瘪、皂苷重
  • 成熟不一致,先熟的主穗先收,分批能多收一成
  • 收后必须充分晒干并脱皂苷(水洗或干法抛光),否则发苦不能吃

红小豆 · 开花结荚期

7/20—8/24

播后第 30—65 天

  • 花期最怕连阴雨,雨前清沟排涝比事后补救有用
  • 盛花期喷硼肥加磷酸二氢钾,减少落花落荚
  • 豆荚螟和蚜虫一起防,蚜虫还传病毒病

黑豆 · 开花结荚期

7/20—8/29

播后第 30—70 天

  • 花荚期是需水临界期,旱一次减产两三成
  • 盛花期喷硼加磷酸二氢钾,结荚率提高
  • 大豆食心虫成虫在花荚期产卵,见卵高峰用药

芹菜 · 育苗期

7/20—8/14

播后第 0—25 天

  • 芹菜种子小、发芽慢,播前浸种催芽 3—4 天
  • 苗床要遮阴保湿,出苗前不揭膜
  • 苗龄 25—30 天、4—5 片叶时定植

酸浆 · 果实成熟期

7/20—8/14

播后第 105—130 天

  • 果实膨大期保持土壤湿润,忽干忽湿易裂果
  • 疫病在雨后高发,雨前预防、雨后补打
  • 宿萼转黄褐、薄如纸时采,带壳晾干耐储

甘薯 · 块根膨大期

7/20—8/29

播后第 75—115 天

  • 膨大期保持土壤湿润,忽干忽湿容易裂薯
  • 追一次钾肥,缺钾薯块小而筋多
  • 小象甲成虫啃薯,发现及时灌根

生姜 · 根茎膨大期

7/20—9/8

播后第 95—145 天

  • 膨大期培土 2—3 次,总厚度 15—20 cm
  • 保持湿润,姜瘟靠排水和控制浇水来压
  • 追钾肥一次,缺钾根茎小、辣味淡

芡实 · 开花结实期

7/20—8/29

播后第 110—150 天

  • 开花期水位必须稳,骤变落花严重
  • 追钾肥 15 kg/亩,籽粒饱满、出米率高
  • 斜纹夜蛾啃叶盘,3 龄前傍晚防

青花菜 · 育苗期

7/21—8/14

播后第 8—32 天

  • 2 片真叶分苗,苗距 8 cm,苗龄 25—30 天就定植
  • 苗期不能缺水,缺一次水苗老化,定植后不抽球
  • 定植前 5 天炼苗,控水蹲苗,栽后 3 天即可缓苗

莼菜 · 封行旺长期

7/23—11/20

播后第 120—240 天

  • 夏季水深加到 60—80 cm 降温,浅水会烫伤嫩梢
  • 及时清除水绵和浮萍,遮光后胶质变薄
  • 叶腐病在高温时发生,病叶捞出田外处理

茭白 · 越冬留种期

7/24—8/13

播后第 130—150 天

  • 秋茭收后齐泥割茬,留 5 cm 保护越冬芽
  • 冬季保持 3—5 cm 浅水,田面干裂会把芽冻死
  • 选无病茭墩留种,病墩连泥整墩挖除田外

夏玉米 · 大喇叭口期

7/25—8/9

播后第 45—60 天

  • 丢心防玉米螟的最佳窗口,就这十来天
  • 需水量陡增,抽雄前不能缺水
  • 叶面喷锌肥,防缺锌造成白苗

谷子 · 灌浆期

7/25—8/14

播后第 65—85 天

  • 叶面喷磷酸二氢钾防早衰,提高千粒重
  • 防鸟害,穗期要专人看护,损失比想象中大
  • 注意排涝,积水容易烂根早枯

薏苡 · 抽穗开花期

7/25—8/24

播后第 80—110 天

  • 抽穗期遇旱要灌跑马水,不能久泡
  • 开花期阴雨多,黑穗病与叶枯病容易上,提前用药
  • 人工辅助授粉可提高结实率,小面积可拉绳振荡

扁豆 · 采收后期

7/25—8/24

播后第 110—140 天

  • 摘老叶,通风好病害轻
  • 留种荚要老熟变白再收
  • 地上部枯死前清园,减少越冬菌源

蓖麻 · 灌浆成熟期

7/25—9/3

播后第 110—150 天

  • 果穗成熟不齐,主穗先熟先摘,分批收比一次收多一两成
  • 蒴果开裂前必须采,裂了种子落地就捡不回来
  • 收后晒干脱壳,籽粒含水降到 8% 以下再储,防酸败

黄麻 · 工艺成熟收麻期

7/25—8/19

播后第 95—120 天

  • 下部三分之一蒴果变黄褐、上部还开花时拔麻,这时纤维最好
  • 拔麻后当天剥皮或整株浸沤,堆放超过两天麻皮变色
  • 沤麻水温高时两天就能好,勤查,沤过头纤维强力下降

芸豆 · 收获期

7/26—8/15

播后第 90—110 天

  • 荚变黄、籽粒硬就收,全株一次收的要抢在炸荚前
  • 收后晾晒到含水 13% 以下再脱粒,湿脱粒易碎
  • 储藏期防豆象,入仓前晒种或熏蒸

胡萝卜 · 整地播种期

7/28—8/12

播后第 0—15 天

  • 种子刺毛要搓掉再播,带毛种子吸不上水,出苗能差一半
  • 播后覆土后必须镇压,再盖一层稻草或遮阳网保墒,胡萝卜出苗是最难的一关
  • 地里有石块的先筛一遍,这一步省下的工后面全变成分叉根

甘蔗 · 糖分积累

7/28—10/16

播后第 150—230 天

  • 糖分积累期控氮增钾,氮多则糖分低
  • 保持土壤湿润,促进蔗糖积累
  • 防梢腐病和黑穗病,发现病株及时拔除

水稻 · 抽穗扬花

7/29—8/28

播后第 85—115 天

  • 抽穗期灌深水护胎,防高温热害造成空壳
  • 扬花期避开上午 10 点到下午 2 点打药,影响授粉
  • 破口期预防稻瘟病,这一次不能省

高粱 · 成熟收获

7/29—8/18

播后第 100—120 天

  • 穗下部籽粒变硬、掐不动时收
  • 收后及时脱粒晾晒,防霉变
  • 籽粒含水降到 13% 以下再入库

荞麦 · 灌浆期

7/30—8/24

播后第 35—60 天

  • 灌浆期保持土壤湿润,忌忽干忽湿
  • 叶面喷磷酸二氢钾加硼肥,减少秕粒
  • 群体过大要控氮防倒伏

佛手瓜 · 采收期

7/30—9/3

播后第 115—150 天

  • 花后 25—30 天、瓜皮有光泽时采,留种瓜要 40 天
  • 采瓜用剪刀,硬拽会扯断蔓
  • 北方霜前把种瓜挖回,窖藏 5—10 ℃ 越冬

毛豆 · 鼓粒期

7/30—8/24

播后第 50—75 天

  • 鼓粒期需水最多,旱一次减产两成
  • 鲜食毛豆此期不要追氮,防贪青晚熟
  • 斜纹夜蛾暴食叶片,三龄前用药

苤蓝 · 育苗期

7/31—8/22

播后第 8—30 天

  • 2 片真叶分苗,苗距 8 cm,苗龄 30 天左右定植
  • 苗期保持湿润,缺水苗老化,定植后球茎长不大
  • 定植前 5 天炼苗,控水蹲苗,栽后缓苗快

根用芥菜 · 播种出苗期

8/2—8/9

播后第 0—7 天

  • 播前苗床浇透水,覆土 0.5—1 cm,厚了出苗率掉一半
  • 出苗后及时间苗,苗挤在一起定植时根形全歪
  • 苗床要搭遮阳网,秋季强光高温烫苗,出苗后立枯多

结球甘蓝 · 育苗期

8/2—9/1

播后第 10—40 天

  • 2—3 片真叶分苗一次,苗距 8—10 cm,促苗粗壮
  • 苗龄 35—40 天、6—7 片真叶定植,苗过大缓苗慢
  • 定植前 5—7 天炼苗,控水不控肥,防苗老化

苎麻 · 二麻生长与采收

8/2—10/21

播后第 135—215 天

  • 二麻期高温,蒸发大,旱了要灌跑马水,不能久泡
  • 二麻生长快,封行前必须把草除净,否则三麻草荒
  • 二麻纤维最细,工艺成熟期比头麻短,要勤看黑秆进度

绿豆 · 鼓粒成熟期

8/4—8/24

播后第 50—70 天

  • 鼓粒期需水最多,旱一次能少收两成
  • 后期控氮防贪青,贪青的地块熟期推迟一周以上
  • 叶面喷磷酸二氢钾促早熟

豇豆 · 采收期

8/4—8/29

播后第 55—80 天

  • 荚果饱满、籽粒未鼓时采收嫩荚
  • 每采一次追一次肥,防止早衰
  • 3—4 天采一轮,荚老了商品性就没了

芝麻 · 蒴果灌浆

8/4—8/29

播后第 60—85 天

  • 灌浆期保持土壤湿润,促进籽粒饱满
  • 叶面喷磷酸二氢钾防早衰
  • 防倒伏,风大地区要培土加固

红麻 · 工艺成熟收麻期

8/4—8/29

播后第 105—130 天

  • 三分之一现蕾开花、下部叶脱落时砍麻,这时出麻率最高
  • 砍麻留茬 5—10 cm,齐地砍容易带泥影响沤麻
  • 剥皮或整株沤麻要抢晴天,气温低发酵慢易沤坏

羽衣甘蓝 · 育苗期

8/5—8/29

播后第 8—32 天

  • 2—3 片真叶分苗,苗距 8—10 cm,促苗粗壮
  • 苗龄 30—35 天、5—6 片真叶定植,苗太大缓苗慢
  • 定植前 5—7 天炼苗,控水蹲苗,栽后成活快

大白菜 · 播种出苗期

8/12—8/16

播后第 0—4 天

  • 立秋前后 3—5 天播种,早了病毒病重,晚了包心不实
  • 播前浇透底水,覆土 1cm 左右
  • 出苗前保持土表湿润,出苗后及时撤覆盖物

白萝卜 · 整地播种

8/15—8/22

播后第 0—7 天

  • 前茬清茬后深翻 25cm,萝卜要深松土才能长直
  • 起垄播种,垄高 15—20cm,防涝防烂根
  • 底肥必须用腐熟有机肥,生粪直接烧根、招地下害虫

芜菁 · 播种出苗期

8/18—8/25

播后第 0—7 天

  • 播前浇透底水,出苗前保持土表湿润,表土干裂一次就出不齐
  • 子叶展开时间苗,留苗距离 3—5 cm,别等挤住了再动
  • 地下害虫重的田块播前撒毒土,出苗后被咬断根就没救

生菜 · 育苗期

8/23—9/7

播后第 0—15 天

  • 高温季节播前低温催芽,15—20 ℃ 湿布包 2—3 天,露白就播
  • 覆土 0.3—0.5 cm 就够,盖厚了出苗率掉一半,播后喷水别浇
  • 苗床超 25 ℃ 要遮阳,苗龄 25—30 天、4—5 片叶定植

油麦菜 · 播种出苗期

8/23—8/31

播后第 0—8 天

  • 播深 0.3—0.5 cm,覆土后轻压,浇透水但畦面不能积水
  • 夏季播先低温催芽,25 ℃ 以上种子休眠,出苗七零八落
  • 出苗后保持畦面湿润,干一天苗就发黄发僵

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