立秋第 15 个节气

播后第 45—200 天

• 新枝长 20 cm 时摘心，促二次分枝形成多头树形
• 追尿素 10 kg/亩，氮足芽才肥，缺氮芽细发苦
• 雨季注意排水，积水 2 天就烂根

播后第 60—365 天

• 当年以养鞭为主，出的新竹一律不留，避免消耗
• 6—8 月杂草旺长，人工割草，竹鞭浅不能用除草剂
• 秋末沟施有机肥 20 cm 深，引导竹鞭向外扩展

播后第 45—240 天

• 第一年一根笋都不采，全部放茎养根盘，这是十年产量的底子
• 7—8 月追钾肥，茎枯病也从这时候开始防
• 秋季茎叶枯黄后清园烧毁，病残体就是翌年菌源

播后第 60—240 天

• 当年抽薹一律摘除，养分全部留给发丛
• 行间浅锄 5 cm 即可，深了伤根、来年少抽薹
• 7—8 月锈病初发就防，等叶片发黄已经晚了

播后第 240—330 天

• 花后追钾肥 15 kg/亩，促鳞片充实、口感粉
• 控水蹲苗，土壤过湿鳞茎易烂、不耐贮
• 叶枯病从下部叶片开始，及时摘除病叶

播后第 90—180 天

• 嫩梢 15—20 cm、手能掐断时采，基部留 2—3 个芽
• 每采一次追一次薄肥，20—30 天一轮
• 采后清理落叶，减少白粉病和瘿螨的越冬源

播后第 90—150 天

• 膨大期是需水高峰，旱地 7—10 天灌一次
• 追钾肥一次，缺钾球茎小、品质差
• 最后一次培土厚度 10 cm 左右

播后第 90—150 天

• 膨大期需水增加，旱了产量掉一半
• 追一次钾肥，块茎更饱满
• 蚜虫在嫩梢聚集，达标再用药

播后第 95—130 天

• 保持湿润—3 cm 浅水，干湿交替球茎膨大快
• 禁止踩踏，踩过的球茎长成扁形，卖不上价
• 叶面补磷钾防早衰，叶片早枯球茎小一圈

播后第 110—140 天

• 表皮白粉满布、茸毛脱落才收，早收不耐放
• 收前 7—10 天停水，冬瓜耐储全靠这一条
• 搬动时托瓜底，瓜柄一断就存不住

播后第 110—150 天

• 控氮增钾，氮多则含糖率下降、杂质增多
• 减少灌溉，提高含糖率
• 防叶部病害，保叶就是保糖

播后第 55—90 天

• 灌浆期叶面喷 0.3% 磷酸二氢钾，防早衰、增粒重
• 黍子穗小粒密，灌浆期鸟害重，成片种植要拉防鸟网
• 收获前 10 天停浇，控水促熟

播后第 100—130 天

• 70—80% 荚变黄褐就收，过熟炸荚落粒
• 机械收在早晨露水未干时作业，减少裂荚损失
• 收后晒到含水 13% 以下，防豆象和霉变

播后第 100—170 天

• 膨大期保持土壤湿润，忽干忽湿易裂
• 根结线虫重的地块，此期灌根效果最好
• 摘除零余子，减少养分消耗

播后第 95—145 天

• 此期怕高温强光，遮阴不足叶片早枯
• 控制浇水，土壤见干见湿
• 软腐病株拔除后穴内撒生石灰消毒

播后第 100—130 天

• 水层降到 3—5 cm，促养分向球茎转移
• 霜降前不能断水，干旱球茎小而硬、口感差
• 叶面喷磷酸二氢钾防早衰，叶片早枯减产两成

播后第 95—125 天

• 三分之二果萼变褐就割，等全熟下部种子已经落光
• 选早晨露水未干时收，中午收一碰就掉粒
• 割后小捆立码晾晒，脱粒后晒到含水 9% 以下再储

播后第 90—150 天

• 苗龄 60—70 天、5—6 片叶定植，定植沟深 15 cm
• 栽后覆土不埋心叶，浇透定根水，缓苗后中耕
• 当年不重割，养根为主，割狠了第二年上不来

播后第 120—150 天

• 早熟种 8 月可收青荷藕，晚熟种等地上部枯黄再动锹
• 收前 10 天排浅水，泥软好挖且藕身不带泥、耐运输
• 留种田不挖，原地越冬，翌春随挖随栽成活率最高

播后第 95—120 天

• 叶片变黄脱落、籽粒变硬再收，早了籽粒瘪、皂苷重
• 成熟不一致，先熟的主穗先收，分批能多收一成
• 收后必须充分晒干并脱皂苷（水洗或干法抛光），否则发苦不能吃

播后第 105—130 天

• 果实膨大期保持土壤湿润，忽干忽湿易裂果
• 疫病在雨后高发，雨前预防、雨后补打
• 宿萼转黄褐、薄如纸时采，带壳晾干耐储

播后第 75—115 天

• 膨大期保持土壤湿润，忽干忽湿容易裂薯
• 追一次钾肥，缺钾薯块小而筋多
• 小象甲成虫啃薯，发现及时灌根

播后第 95—145 天

• 膨大期培土 2—3 次，总厚度 15—20 cm
• 保持湿润，姜瘟靠排水和控制浇水来压
• 追钾肥一次，缺钾根茎小、辣味淡

播后第 110—150 天

• 开花期水位必须稳，骤变落花严重
• 追钾肥 15 kg/亩，籽粒饱满、出米率高
• 斜纹夜蛾啃叶盘，3 龄前傍晚防

播后第 95—125 天

• 饱果期需水减少，土壤见干见湿
• 叶面喷磷酸二氢钾防早衰，保叶就是保产
• 防后期叶斑病，落叶早的田块减产三成以上

播后第 30—65 天

• 花期最怕连阴雨，雨前清沟排涝比事后补救有用
• 盛花期喷硼肥加磷酸二氢钾，减少落花落荚
• 豆荚螟和蚜虫一起防，蚜虫还传病毒病

播后第 30—70 天

• 花荚期是需水临界期，旱一次减产两三成
• 盛花期喷硼加磷酸二氢钾，结荚率提高
• 大豆食心虫成虫在花荚期产卵，见卵高峰用药

播后第 130—150 天

• 秋茭收后齐泥割茬，留 5 cm 保护越冬芽
• 冬季保持 3—5 cm 浅水，田面干裂会把芽冻死
• 选无病茭墩留种，病墩连泥整墩挖除田外

播后第 100—120 天

• 穗下部籽粒变硬、掐不动时收
• 收后及时脱粒晾晒，防霉变
• 籽粒含水降到 13% 以下再入库

播后第 65—85 天

• 叶面喷磷酸二氢钾防早衰，提高千粒重
• 防鸟害，穗期要专人看护，损失比想象中大
• 注意排涝，积水容易烂根早枯

播后第 80—110 天

• 抽穗期遇旱要灌跑马水，不能久泡
• 开花期阴雨多，黑穗病与叶枯病容易上，提前用药
• 人工辅助授粉可提高结实率，小面积可拉绳振荡

播后第 10—40 天

• 2—3 片真叶分苗，苗距 8—10 cm，促苗粗壮不徒长
• 苗龄 30—35 天、5—6 片真叶定植，苗过大缓苗慢
• 定植前 5—7 天炼苗，控水蹲苗，栽后成活快

播后第 0—25 天

• 芹菜种子小、发芽慢，播前浸种催芽 3—4 天
• 苗床要遮阴保湿，出苗前不揭膜
• 苗龄 25—30 天、4—5 片叶时定植

播后第 110—140 天

• 摘老叶，通风好病害轻
• 留种荚要老熟变白再收
• 地上部枯死前清园，减少越冬菌源

播后第 110—150 天

• 果穗成熟不齐，主穗先熟先摘，分批收比一次收多一两成
• 蒴果开裂前必须采，裂了种子落地就捡不回来
• 收后晒干脱壳，籽粒含水降到 8% 以下再储，防酸败

播后第 95—120 天

• 下部三分之一蒴果变黄褐、上部还开花时拔麻，这时纤维最好
• 拔麻后当天剥皮或整株浸沤，堆放超过两天麻皮变色
• 沤麻水温高时两天就能好，勤查，沤过头纤维强力下降

播后第 90—110 天

• 荚变黄、籽粒硬就收，全株一次收的要抢在炸荚前
• 收后晾晒到含水 13% 以下再脱粒，湿脱粒易碎
• 储藏期防豆象，入仓前晒种或熏蒸

播后第 150—230 天

• 糖分积累期控氮增钾，氮多则糖分低
• 保持土壤湿润，促进蔗糖积累
• 防梢腐病和黑穗病，发现病株及时拔除

播后第 115—150 天

• 花后 25—30 天、瓜皮有光泽时采，留种瓜要 40 天
• 采瓜用剪刀，硬拽会扯断蔓
• 北方霜前把种瓜挖回，窖藏 5—10 ℃ 越冬

播后第 35—60 天

• 灌浆期保持土壤湿润，忌忽干忽湿
• 叶面喷磷酸二氢钾加硼肥，减少秕粒
• 群体过大要控氮防倒伏

播后第 50—75 天

• 鼓粒期需水最多，旱一次减产两成
• 鲜食毛豆此期不要追氮，防贪青晚熟
• 斜纹夜蛾暴食叶片，三龄前用药

播后第 120—240 天

• 夏季水深加到 60—80 cm 降温，浅水会烫伤嫩梢
• 及时清除水绵和浮萍，遮光后胶质变薄
• 叶腐病在高温时发生，病叶捞出田外处理

播后第 8—32 天

• 2 片真叶分苗，苗距 8 cm，苗龄 25—30 天就定植
• 苗期不能缺水，缺一次水苗老化，定植后不抽球
• 定植前 5 天炼苗，控水蹲苗，栽后 3 天即可缓苗

播后第 0—10 天

• 苗床浇透水后撒播，覆土 0.5—1 cm，出苗前搭遮阳网
• 出苗后及时揭网，揭晚了苗高脚细弱，定植后易倒
• 苗床播前浇灌一次氟啶胺，根肿病田块这一步不能省

播后第 0—8 天

• 苗床浇透水后撒播，覆土 0.5—1 cm，播后遮阳保湿
• 出苗后揭网要早，苗挤一天就高脚，定植后易倒
• 苗床选新土，避免带根肿病菌，苗期感染最难救

播后第 105—130 天

• 三分之一现蕾开花、下部叶脱落时砍麻，这时出麻率最高
• 砍麻留茬 5—10 cm，齐地砍容易带泥影响沤麻
• 剥皮或整株沤麻要抢晴天，气温低发酵慢易沤坏

播后第 50—70 天

• 鼓粒期需水最多，旱一次能少收两成
• 后期控氮防贪青，贪青的地块熟期推迟一周以上
• 叶面喷磷酸二氢钾促早熟

播后第 55—80 天

• 荚果饱满、籽粒未鼓时采收嫩荚
• 每采一次追一次肥，防止早衰
• 3—4 天采一轮，荚老了商品性就没了

播后第 60—85 天

• 灌浆期保持土壤湿润，促进籽粒饱满
• 叶面喷磷酸二氢钾防早衰
• 防倒伏，风大地区要培土加固

播后第 60—70 天

• 吐丝前后是需水临界期，干旱直接造成秃尖缺粒
• 散粉期遇 35℃ 以上高温要灌水降温
• 人工辅助授粉可提高结实率

播后第 60—90 天

• 鼓粒期不能缺水，缺水瘪粒明显增多
• 叶面喷磷酸二氢钾加硼肥，提高百粒重
• 防霜霉病和细菌性斑点病，雨后及时查

播后第 115—140 天

• 干湿交替灌溉，收前 7 天断水
• 叶面喷磷酸二氢钾防早衰，保剑叶就是保产量
• 防稻飞虱，压前控后，别等冒穿再打

播后第 0—15 天

• 种子刺毛要搓掉再播，带毛种子吸不上水，出苗能差一半
• 播后覆土后必须镇压，再盖一层稻草或遮阳网保墒，胡萝卜出苗是最难的一关
• 地里有石块的先筛一遍，这一步省下的工后面全变成分叉根

播后第 0—8 天

• 苗床浇透水后撒播，覆土 0.5—1 cm，播后遮阳保湿
• 出苗后及时揭网，苗挤了立刻分苗，别拖到徒长
• 苗床用新土，避免带根肿病菌，苗期感染最难救

播后第 120—150 天

• 留种荚要等荚皮变黄、种子变硬
• 刀豆生荚含毒，采后必须煮熟或腌透
• 拉秧后清园，架材收好下年用

播后第 120—130 天

• 霜前花要收干净，霜后花单收单放，品质差一个等级
• 收后及时晾晒，含水降到 10% 以下
• 秸秆还田或清出田外，减少越冬病虫

播后第 0—7 天

• 播前苗床浇透水，覆土 0.5—1 cm，厚了出苗率掉一半
• 出苗后及时间苗，苗挤在一起定植时根形全歪
• 苗床要搭遮阳网，秋季强光高温烫苗，出苗后立枯多

播后第 0—7 天

• 前茬清茬后深翻 25cm，萝卜要深松土才能长直
• 起垄播种，垄高 15—20cm，防涝防烂根
• 底肥必须用腐熟有机肥，生粪直接烧根、招地下害虫

播后第 0—4 天

• 立秋前后 3—5 天播种，早了病毒病重，晚了包心不实
• 播前浇透底水，覆土 1cm 左右
• 出苗前保持土表湿润，出苗后及时撤覆盖物