秋分第 18 个节气
9 月 23 日 — 10 月 8 日 太阳到达黄经 180° 之后是寒露
节气给的是天文上的大致时段,具体哪天该动手还要看当地气温和作物长势。换省之后,下面每条农事的日期都会重算。
这个节气在一年里的位置
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按安徽的播期推算
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茶树 · 幼树养蓬期
1/23—10/25播后第 90—365 天
- 第一次定型修剪留 15—20 cm,剪早了树冠起不来
- 幼龄园行间种绿肥压草,别让杂草把茶苗盖住
- 此期以养树为主,见花蕾就摘掉,不让它早结籽耗养分
香椿 · 当年发枝期
4/29—10/1播后第 45—200 天
- 新枝长 20 cm 时摘心,促二次分枝形成多头树形
- 追尿素 10 kg/亩,氮足芽才肥,缺氮芽细发苦
- 雨季注意排水,积水 2 天就烂根
竹笋 · 第一年发鞭期
4/30—3/1播后第 60—365 天
- 当年以养鞭为主,出的新竹一律不留,避免消耗
- 6—8 月杂草旺长,人工割草,竹鞭浅不能用除草剂
- 秋末沟施有机肥 20 cm 深,引导竹鞭向外扩展
芦笋 · 第一年养根期
5/14—11/25播后第 45—240 天
- 第一年一根笋都不采,全部放茎养根盘,这是十年产量的底子
- 7—8 月追钾肥,茎枯病也从这时候开始防
- 秋季茎叶枯黄后清园烧毁,病残体就是翌年菌源
黄花菜 · 第一年发丛期
5/14—11/10播后第 60—240 天
- 当年抽薹一律摘除,养分全部留给发丛
- 行间浅锄 5 cm 即可,深了伤根、来年少抽薹
- 7—8 月锈病初发就防,等叶片发黄已经晚了
苎麻 · 二麻生长与采收
8/2—10/21播后第 135—215 天
- 二麻期高温,蒸发大,旱了要灌跑马水,不能久泡
- 二麻生长快,封行前必须把草除净,否则三麻草荒
- 二麻纤维最细,工艺成熟期比头麻短,要勤看黑秆进度
薏苡 · 灌浆成熟期
8/24—9/23播后第 110—140 天
- 灌浆期叶面喷磷酸二氢钾,籽粒饱满度提升明显
- 下部叶片变黄即控水,促成熟也防倒伏
- 收后带壳晾晒到含水 12% 以下再脱壳,湿脱壳碎米率高
胡萝卜 · 叶生长盛期
8/27—10/1播后第 30—65 天
- 这阶段以长叶为主,氮肥别过量,叶子疯长根就细
- 土壤湿度保持见干见湿,大水漫灌容易把根泡裂
- 培土要浅,埋住根肩见不到绿就行,埋太深根冠发白长不粗
根用芥菜 · 缓苗莲座期
9/1—9/23播后第 30—52 天
- 定植后浇定根水,3 天内查补苗,缺一株少一个根
- 缓苗后中耕松土,促根下扎,根系深了抗涝抗倒
- 莲座期追尿素 10 kg/亩,叶片长不起来根就膨不大
结球甘蓝 · 莲座期
9/1—9/26播后第 40—65 天
- 定植后浇定根水,缓苗后中耕培土,促不定根发生
- 莲座期追尿素 10—15 kg/亩,叶片长不起来球就小
- 此期控水蹲苗 7—10 天,根扎深了后期抗倒抗涝
生菜 · 定植缓苗期
9/7—9/24播后第 15—32 天
- 定植前 5—7 天炼苗,撤遮阳、控水,不炼苗栽后死一半
- 栽深以埋住土坨为准,埋到心叶浇水就烂
- 栽后浇透定根水,3—5 天再补一次,缓苗期地表不能干
水芹 · 排种催芽期
9/9—9/24播后第 0—15 天
- 种茎剪 20—30 cm 段,排后轻压入泥 1—2 cm,别覆土
- 8—9 月高温要遮阴,水温超 30 ℃ 必须换水
- 保持土壤湿润不见明水,积水时种茎闷烂
叶用芥菜 · 育苗期
9/11—9/27播后第 6—22 天
- 2 片真叶间苗,苗距 3—4 cm,密了苗高脚弱
- 定植前 5—7 天炼苗,控水蹲苗,栽后缓苗快
- 苗期重点防蚜虫,蚜虫传病毒,苗期感染一辈子带毒
花椰菜 · 花球形成期
9/11—10/11播后第 70—100 天
- 花球直径 5 cm 时折外叶盖球,见光花球发黄发紫
- 花球期保持土壤湿润,缺水花球小、松散
- 叶面补硼 1—2 次,缺硼花球心部褐变、有空洞
苤蓝 · 球茎膨大期
9/11—10/3播后第 50—72 天
- 膨大期追钾肥为主,硫酸钾 10 kg/亩,球茎脆嫩不糠
- 均匀浇水最关键,干湿剧烈交替必裂球
- 球茎露出地面部分会变绿,可轻培土 1—2 cm 遮光
芜菁 · 叶丛旺长期
9/12—10/7播后第 25—50 天
- 定苗后追一次氮肥,尿素 8—10 kg/亩,促叶片尽快封行
- 此期需水多,保持见干见湿,忽干忽湿是后期裂根主因
- 菜青虫、小菜蛾啃心叶,三龄前用药,喷头要打透叶心
香菜 · 幼苗期
9/12—9/27播后第 15—30 天
- 苗高 3—5 cm 间苗,留 4—6 万株/亩,过密味淡
- 间苗后浅浇一次,香菜根浅,缺水就提早抽薹
- 苗期杂草长得比香菜快,人工拔两遍,别用除草剂
荠菜 · 播种出苗期
9/13—9/25播后第 0—12 天
- 种子掺 5—10 倍细沙撒匀,覆土 0.5—1 cm 就够
- 播前浇透水,播后盖遮阳网保湿,出苗前别冲水
- 土块要碎到 0.5 cm 以下,否则出苗成片缺
洋葱 · 育苗期
9/13—10/28播后第 0—45 天
- 苗床 5—6 g/m² 稀播,密了苗细弱、越冬易冻死
- 覆土 1—1.5 cm,出苗前保持湿润,板结就顶不出
- 苗高 5 cm 间苗,苗距 3—4 cm,拔掉病弱苗
芥蓝 · 幼苗期
9/14—9/28播后第 6—20 天
- 2 片真叶间苗,苗距 4—5 cm,密了苗细如线
- 4—5 片真叶定苗,株距 20—25 cm,别舍不得间
- 苗期追一次稀薄氮肥,苗弱抽薹早、薹条短
菜心 · 叶丛生长期
9/16—9/29播后第 17—30 天
- 定苗后每亩追尿素 8—10 kg,促叶片快长、叶面积上来
- 保持土壤湿润不积水,缺水叶柄硬、抽薹不齐
- 菜青虫和小菜蛾此时上叶,重点喷心叶和叶背
羽衣甘蓝 · 开始采叶期
9/16—10/11播后第 50—75 天
- 植株长到 10—12 片叶时开始采外围叶,别提前采
- 每次只摘下部 2—3 片老叶,留 5—6 片心叶继续长
- 采后追一次薄氮钾肥,采一次补一次,不然越采越细
小白菜 · 旺长期
9/17—10/2播后第 15—30 天
- 定苗后追一次速效氮肥,尿素 5—8 kg/亩,兑水浇施
- 保持土壤湿润,缺水叶片发硬发苦,水多则易感软腐
- 小菜蛾抗药性强,别连用同一种药,轮换有效成分
红小豆 · 收获期
9/18—10/3播后第 90—105 天
- 70% 荚黄褐、籽粒变硬就收,过熟炸荚落粒
- 机械收在早晨露水未干时作业,落粒少
- 收后晾晒到含水 13% 以下,红小豆易生豆象,入仓前可磷化铝熏蒸
枸杞头 · 持续采收期
9/21—1/19播后第 180—300 天
- 高温期嫩梢易纤维化,采收间隔缩到 15—20 天
- 瘿螨危害的畸形梢要摘除烧毁,不能留在地里
- 保持土壤湿润但不积水,积水 3 天烂根
乌塌菜 · 播种出苗期
9/23—9/30播后第 0—7 天
- 苗床播后覆土 0.5—1 cm,盖遮阳网保湿,出苗后立即揭网
- 出苗后及时间苗,苗挤在一起越冬前长不到 5 片叶
- 苗床地要选没种过十字花科的,根肿病苗床最难救
百合 · 栽植萌芽期
9/25—10/25播后第 0—30 天
- 种球 30—50 g,栽前多菌灵浸 20 分钟,晾干再种
- 栽深 8—12 cm,鳞茎盘朝下,覆土后轻压贴实
- 畦面盖草保湿,出苗前不浇水,水多烂球
黑麦 · 整地播种期
10/3—10/10播后第 0—7 天
- 适期播种看冬前积温,播早了冬前拔节容易冻死
- 播深 3—5 cm,过深分蘖节位低、越冬差
- 种肥同播时隔开 5 cm,黑麦根系敏感,靠太近烧苗
大苗子农事