白露第 17 个节气

9 月 7 日 — 9 月 23 日  太阳到达黄经 165°  之后是秋分

节气给的是天文上的大致时段,具体哪天该动手还要看当地气温和作物长势。换省之后,下面每条农事的日期都会重算。

这个节气在一年里的位置

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本期农事

按安徽的播期推算

茶树 · 幼树养蓬期

1/23—10/25

播后第 90—365 天

  • 第一次定型修剪留 15—20 cm,剪早了树冠起不来
  • 幼龄园行间种绿肥压草,别让杂草把茶苗盖住
  • 此期以养树为主,见花蕾就摘掉,不让它早结籽耗养分

香椿 · 当年发枝期

4/29—10/1

播后第 45—200 天

  • 新枝长 20 cm 时摘心,促二次分枝形成多头树形
  • 追尿素 10 kg/亩,氮足芽才肥,缺氮芽细发苦
  • 雨季注意排水,积水 2 天就烂根

竹笋 · 第一年发鞭期

4/30—3/1

播后第 60—365 天

  • 当年以养鞭为主,出的新竹一律不留,避免消耗
  • 6—8 月杂草旺长,人工割草,竹鞭浅不能用除草剂
  • 秋末沟施有机肥 20 cm 深,引导竹鞭向外扩展

芦笋 · 第一年养根期

5/14—11/25

播后第 45—240 天

  • 第一年一根笋都不采,全部放茎养根盘,这是十年产量的底子
  • 7—8 月追钾肥,茎枯病也从这时候开始防
  • 秋季茎叶枯黄后清园烧毁,病残体就是翌年菌源

黄花菜 · 第一年发丛期

5/14—11/10

播后第 60—240 天

  • 当年抽薹一律摘除,养分全部留给发丛
  • 行间浅锄 5 cm 即可,深了伤根、来年少抽薹
  • 7—8 月锈病初发就防,等叶片发黄已经晚了

枸杞头 · 采收期

6/23—9/21

播后第 90—180 天

  • 嫩梢 15—20 cm、手能掐断时采,基部留 2—3 个芽
  • 每采一次追一次薄肥,20—30 天一轮
  • 采后清理落叶,减少白粉病和瘿螨的越冬源

韭菜 · 定植养根期

7/9—9/7

播后第 90—150 天

  • 苗龄 60—70 天、5—6 片叶定植,定植沟深 15 cm
  • 栽后覆土不埋心叶,浇透定根水,缓苗后中耕
  • 当年不重割,养根为主,割狠了第二年上不来

山药 · 块茎膨大期

7/15—9/23

播后第 100—170 天

  • 膨大期保持土壤湿润,忽干忽湿易裂
  • 根结线虫重的地块,此期灌根效果最好
  • 摘除零余子,减少养分消耗

生姜 · 根茎膨大期

7/20—9/8

播后第 95—145 天

  • 膨大期培土 2—3 次,总厚度 15—20 cm
  • 保持湿润,姜瘟靠排水和控制浇水来压
  • 追钾肥一次,缺钾根茎小、辣味淡

莼菜 · 封行旺长期

7/23—11/20

播后第 120—240 天

  • 夏季水深加到 60—80 cm 降温,浅水会烫伤嫩梢
  • 及时清除水绵和浮萍,遮光后胶质变薄
  • 叶腐病在高温时发生,病叶捞出田外处理

甘蔗 · 糖分积累

7/28—10/16

播后第 150—230 天

  • 糖分积累期控氮增钾,氮多则糖分低
  • 保持土壤湿润,促进蔗糖积累
  • 防梢腐病和黑穗病,发现病株及时拔除

苎麻 · 二麻生长与采收

8/2—10/21

播后第 135—215 天

  • 二麻期高温,蒸发大,旱了要灌跑马水,不能久泡
  • 二麻生长快,封行前必须把草除净,否则三麻草荒
  • 二麻纤维最细,工艺成熟期比头麻短,要勤看黑秆进度

刀豆 · 采收后期

8/9—9/8

播后第 120—150 天

  • 留种荚要等荚皮变黄、种子变硬
  • 刀豆生荚含毒,采后必须煮熟或腌透
  • 拉秧后清园,架材收好下年用

花椰菜 · 莲座期

8/12—9/11

播后第 40—70 天

  • 定植后浇定根水,缓苗后中耕培土,促根下扎
  • 莲座期追尿素 10—15 kg/亩,叶片数量决定花球大小
  • 莲座末期控水蹲苗 7 天,防徒长、促花球分化

夏玉米 · 灌浆期

8/19—9/13

播后第 70—95 天

  • 防后期脱肥早衰,可叶面喷磷酸二氢钾
  • 重点看南方锈病、大小斑病,雨后及时查
  • 注意排涝,积水超过一天根系就开始坏死

百合 · 枯萎采收期

8/21—9/25

播后第 330—365 天

  • 地上部枯黄后 10 天再挖,让养分充分回流
  • 选晴天挖,挖后晾 2—3 天再贮,带泥贮藏更耐放
  • 0—5 ℃ 沙藏,堆高不超过 50 cm,高了发热烂球

苤蓝 · 莲座期

8/22—9/11

播后第 30—50 天

  • 定植深度以土坨与畦面平为准,埋住生长点就不长球
  • 缓苗后追尿素 8—10 kg/亩,叶片长够了球茎才膨大
  • 中耕宜浅,根系浅,深锄伤根后球茎易畸形

生菜 · 育苗期

8/23—9/7

播后第 0—15 天

  • 高温季节播前低温催芽,15—20 ℃ 湿布包 2—3 天,露白就播
  • 覆土 0.3—0.5 cm 就够,盖厚了出苗率掉一半,播后喷水别浇
  • 苗床超 25 ℃ 要遮阳,苗龄 25—30 天、4—5 片叶定植

甜菜 · 成熟收获

8/23—9/12

播后第 150—170 天

  • 下部老叶变黄、根头平齐时收
  • 收前 10 天停水,便于机械收获
  • 切削根头,窖藏温度 1—3℃

荞麦 · 成熟收获

8/24—9/8

播后第 60—75 天

  • 植株 70% 籽粒变褐时就得收,荞麦落粒性极强
  • 收要选早晨露水未干时,减少落粒
  • 籽粒晒干到含水 13% 以下再贮藏

薏苡 · 灌浆成熟期

8/24—9/23

播后第 110—140 天

  • 灌浆期叶面喷磷酸二氢钾,籽粒饱满度提升明显
  • 下部叶片变黄即控水,促成熟也防倒伏
  • 收后带壳晾晒到含水 12% 以下再脱壳,湿脱壳碎米率高

绿豆 · 收获期

8/24—9/13

播后第 70—90 天

  • 70% 荚变黑就收,等全熟先熟的荚已经炸了
  • 绿豆成熟不一致,大面积可分两次收
  • 收后及时脱粒晾晒,含水降到 13% 以下再入仓防豆象

红小豆 · 鼓粒成熟期

8/24—9/18

播后第 65—90 天

  • 鼓粒期保证供水,旱了粒重掉得快
  • 后期停止追氮,防贪青晚熟
  • 荚位高的品种适合机械收,提前调好滚筒转速减少破碎

毛豆 · 采收期

8/24—9/13

播后第 75—95 天

  • 豆荚饱满、豆粒未硬、荚色翠绿时收
  • 分批采收,先饱满的先采,过一天就发黄
  • 采后预冷保湿,毛豆常温放一天就失水

芜菁 · 幼苗期

8/25—9/12

播后第 7—25 天

  • 3—4 片真叶定苗,去弱留壮,缺苗处带土补栽不缓苗
  • 定苗后浅中耕一遍促主根下扎,中耕过深伤根易分叉
  • 蚜虫从苗期就上叶背,早查早治,卷叶后再打就难透

胡萝卜 · 叶生长盛期

8/27—10/1

播后第 30—65 天

  • 这阶段以长叶为主,氮肥别过量,叶子疯长根就细
  • 土壤湿度保持见干见湿,大水漫灌容易把根泡裂
  • 培土要浅,埋住根肩见不到绿就行,埋太深根冠发白长不粗

菊芋 · 越冬收获期

8/27—10/16

播后第 150—200 天

  • 霜后地上枯死再收,早收块茎不饱满
  • 挖不净的小块茎就是明年的苗,尽量捡净
  • 留地越冬要盖秸秆,冻土层厚的地方不行

水稻 · 灌浆乳熟

8/28—9/22

播后第 115—140 天

  • 干湿交替灌溉,收前 7 天断水
  • 叶面喷磷酸二氢钾防早衰,保剑叶就是保产量
  • 防稻飞虱,压前控后,别等冒穿再打

香菜 · 播种出苗期

8/28—9/12

播后第 0—15 天

  • 播前把双悬果搓成两半,出苗早 3—5 天、齐得多
  • 覆土 1—2 cm 后盖稻草保湿,出苗前不能断水
  • 夏季播必须低温催芽,30 ℃ 以上播种基本不出

黑豆 · 鼓粒成熟期

8/29—9/28

播后第 70—100 天

  • 鼓粒期保持水分,粒重靠这一段
  • 后期控氮防倒伏,倒伏地块机收损失大
  • 叶面喷磷酸二氢钾促早熟

羽衣甘蓝 · 莲座生长期

8/29—9/16

播后第 32—50 天

  • 定植后浇定根水,缓苗后中耕培土,促根下扎
  • 缓苗后追尿素 8—10 kg/亩,叶片数量决定采收期长短
  • 此期防菜青虫和小菜蛾,叶片被打残就没法连续采

芹菜 · 叶丛生长

8/29—9/18

播后第 40—60 天

  • 缓苗后追施氮肥促叶丛生长
  • 小水勤浇,芹菜喜湿,土壤不能干
  • 中耕除草,注意别伤根,芹菜根系浅

豇豆 · 拉秧清园

8/29—9/13

播后第 80—95 天

  • 病残体清出田外深埋
  • 深翻晾晒土壤,减少越冬虫源
  • 下茬前土壤消毒,豇豆连作病害重

甘薯 · 收获储藏期

8/29—9/23

播后第 115—140 天

  • 气温降到 15 ℃ 前收完,霜前必须进窖
  • 收时轻拿轻放,破皮薯入窖必烂
  • 窖温保持 11—13 ℃,低于 9 ℃ 会冷害

芡实 · 成熟采收期

8/29—9/28

播后第 150—180 天

  • 果球转红褐、刺变硬时收,分 3—4 批采
  • 采后及时脱粒洗净,晒到含水 12% 以下
  • 鲜食鸡头米当天剥,隔夜胶质变质发酸

芝麻 · 成熟收获

8/29—9/8

播后第 85—95 天

  • 下部蒴果变黄、籽粒变黑时收
  • 芝麻裂蒴性强,要提前 3—5 天收
  • 收后捆把倒立晾晒脱粒,别在地上摔打

油麦菜 · 幼苗期

8/31—9/14

播后第 8—22 天

  • 2—3 片真叶间苗到 4—5 cm,苗挤在一起全成细高个
  • 间苗后浇一次小水,缺苗处带土补栽,别裸根补
  • 苗期追一次稀薄氮肥,浓度高了烧根、叶缘发焦

根用芥菜 · 缓苗莲座期

9/1—9/23

播后第 30—52 天

  • 定植后浇定根水,3 天内查补苗,缺一株少一个根
  • 缓苗后中耕松土,促根下扎,根系深了抗涝抗倒
  • 莲座期追尿素 10 kg/亩,叶片长不起来根就膨不大

结球甘蓝 · 莲座期

9/1—9/26

播后第 40—65 天

  • 定植后浇定根水,缓苗后中耕培土,促不定根发生
  • 莲座期追尿素 10—15 kg/亩,叶片长不起来球就小
  • 此期控水蹲苗 7—10 天,根扎深了后期抗倒抗涝

大白菜 · 莲座期

9/2—9/27

播后第 21—46 天

  • 团棵后追第一次肥,以氮肥为主
  • 保持土壤见干见湿,促外叶快速展开
  • 注意菜青虫、小菜蛾,发现卵块及时处理

小白菜 · 播种出苗期

9/2—9/7

播后第 0—5 天

  • 播前浇透底水,覆土 0.5—1 cm,出苗前每天早晚各喷一次水
  • 夏季播种要盖遮阳网,地表温度超过 40 ℃ 种子直接烫死
  • 撒播要分两遍撒,先撒七成再补三成,一次撒完必挤堆

莙荙菜 · 育苗播种期

9/2—9/17

播后第 0—15 天

  • 种球浸种 24 h 再播,覆土 2—3 cm,干籽出苗慢一周
  • 苗床保持湿润,一球能出 2—3 株,及时间苗
  • 苗龄 30 天、4—5 片叶定植,苗太大缓苗慢

芋头 · 成熟收获期

9/3—10/23

播后第 150—200 天

  • 叶片枯黄、球茎充分膨大后收
  • 收前 10—15 天停水,便于采收
  • 留种芋选中等大小、无伤无病

魔芋 · 倒伏收获期

9/3—10/18

播后第 145—190 天

  • 倒伏后 10—15 天再收,让养分回流到块茎
  • 收时别碰伤皮,破皮的芋放不住
  • 种芋单独存放,窖温 8—12 ℃

白萝卜 · 叶生长盛期

9/4—9/24

播后第 20—40 天

  • 控水蹲苗,叶部徒长会让根部膨大推迟
  • 中耕除草,培土护根,别伤主根
  • 防菜青虫和蚜虫,蚜虫还传播病毒病

菜心 · 幼苗期

9/4—9/16

播后第 5—17 天

  • 2 片真叶间苗,留苗距离 4—5 cm,密了苗细如线
  • 4—5 片真叶定苗,早熟种株距 10 cm,中熟种 15 cm
  • 苗期追一次稀薄氮肥,苗弱抽薹早、薹条短

茼蒿 · 幼苗期

9/4—9/17

播后第 7—20 天

  • 苗高 3 cm 时间苗,留苗距离 3—5 cm,太密长不粗
  • 苗期浅中耕一次,除草兼松土,根浅别锄深
  • 蚜虫从苗期就上,叶背查一遍再决定打不打

叶用芥菜 · 播种出苗期

9/5—9/11

播后第 0—6 天

  • 苗床整细耙平,播后覆土 0.5 cm,厚了出苗率掉三成
  • 播后盖遮阳网或稻草保湿,出苗 70% 立即撤除
  • 苗床选两年没种十字花科的地,根肿病从苗期就防

菠菜 · 整地播种

9/5—9/12

播后第 0—7 天

  • 菠菜种子是胞果,播前搓散再浸种 12 小时催芽
  • 播深 2cm,过深出苗困难
  • 秋播要遮阴保湿,出苗前每天喷小水

蒜苗 · 播种期

9/5—9/15

播后第 0—10 天

  • 蒜瓣按大小分级,大的密植、小的稀,出苗才齐
  • 瓣背朝同一方向摆,出苗叶片展开一致好管理
  • 覆土 3—4 cm,蒜瓣顶端盖土 2 cm,浅了易跳瓣

大豆 · 成熟收获

9/6—9/26

播后第 90—110 天

  • 叶片落光、豆荚变黄褐时收,收晚了炸荚
  • 机械收要避开露水,减少籽粒破损
  • 籽粒含水降到 12% 以下再入库

青花菜 · 花球分化期

9/6—9/29

播后第 55—78 天

  • 花球分化期适当控氮,氮多了只长叶、花球晚
  • 保持土壤湿润,干旱花球小、蕾粒粗
  • 花球长到 3—5 cm 时不要折叶盖,青花菜需要见光

芥蓝 · 播种出苗期

9/8—9/14

播后第 0—6 天

  • 夏秋播盖遮阳网,畦面降温后出苗快且整齐
  • 播前浇透水,播后覆土轻压,不压易吊根死苗
  • 出苗前每天傍晚补水,畦面发白就出一批弱苗

韭黄 · 根株养根期

9/8—10/8

播后第 0—30 天

  • 选 2—3 年生无韭蛆的健壮韭畦,病株先剔掉
  • 先割一刀青韭,追腐熟肥加复合肥养根 20—30 天
  • 养根期保持土壤湿润,根养不好软化必失败

水芹 · 排种催芽期

9/9—9/24

播后第 0—15 天

  • 种茎剪 20—30 cm 段,排后轻压入泥 1—2 cm,别覆土
  • 8—9 月高温要遮阴,水温超 30 ℃ 必须换水
  • 保持土壤湿润不见明水,积水时种茎闷烂

荠菜 · 播种出苗期

9/13—9/25

播后第 0—12 天

  • 种子掺 5—10 倍细沙撒匀,覆土 0.5—1 cm 就够
  • 播前浇透水,播后盖遮阳网保湿,出苗前别冲水
  • 土块要碎到 0.5 cm 以下,否则出苗成片缺

洋葱 · 育苗期

9/13—10/28

播后第 0—45 天

  • 苗床 5—6 g/m² 稀播,密了苗细弱、越冬易冻死
  • 覆土 1—1.5 cm,出苗前保持湿润,板结就顶不出
  • 苗高 5 cm 间苗,苗距 3—4 cm,拔掉病弱苗

大葱 · 播种育苗

9/20—10/10

播后第 0—20 天

  • 秋播育苗,日均温 15—20℃ 时播种最合适
  • 苗床要整细整平,播后覆土 1cm,盖草保湿
  • 出苗后间苗,苗距 3cm,苗密了长不出壮苗

油菜 · 整地播种

9/20—9/30

播后第 0—10 天

  • 育苗移栽或直播,9 月中下旬播种最适
  • 底肥必须配硼肥,油菜缺硼会「花而不实」,这是最常见的减产原因
  • 播深 2cm,浅播出苗快

乌塌菜 · 播种出苗期

9/23—9/30

播后第 0—7 天

  • 苗床播后覆土 0.5—1 cm,盖遮阳网保湿,出苗后立即揭网
  • 出苗后及时间苗,苗挤在一起越冬前长不到 5 片叶
  • 苗床地要选没种过十字花科的,根肿病苗床最难救

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